Składniki:
Ciasto na pierogi, soczewica, cebula, grzyby, czosnek, jajko, przyprawy.
Jak przyrządzić?
Soczewicę ugotować do miękkości, zmielić, dodać podsmażoną cebulę i grzyby, jajko, czosnek i przyprawy (sól, pieprz, kminek), wymieszać i lepić pierogi.
Jak podawać?
Podawać ze smażoną cebulką lub sosem grzybowym.Można mrozić na później, zarówno sam farsz, jak i pierogi.
Uwagi:
Łatwe, pozywne i fajne dla wegetarian.
Kategoria dania | Dania wegetariańskie |
---|---|
Czas przygotowania | 60 min. |
Trudność | prosty |
Kaloryczność | spora |
Autor | osmokach |