Składniki:
Puszka pomidorów bez skóry,
kiełbasa (najlepiej śląska),
cukinia zielona obrana ze skóry,
pieprz, sól,
kostka drobiowa,
może być śmietana.
Jak przyrządzić?
Kiełbasę drobno pokroić i przyrumienić na łyżce oleju, następnie dodać drobno pokrojoną cukinię, dolać troszkę wody i dołożyć kostkę rosołową - całość poddusić, aż cukinia będzie miękka. Na koniec dodać pomidory z puszki i dusić tak długo, aż sos zgęstnieje, doprawić do smaku, można dodać łyżkę śmietany i starty żółty ser.
Uwagi:
Najlepszy do makaronów o śmiesznych kształtach.
Kategoria dania | Sosy |
---|---|
Czas przygotowania | 20 min. |
Trudność | średni |
Autor | Sylwia |