Składniki:
brokuły, sos beszamelowy, sól, pieprz
Jak przyrządzić?
Brokuły obgotować przez 10 min w osolonej i lekko osłodzonej wodzie - 1 łyżeczka (cukier sprawia, że nie zmienają koloru). Wyłożyć brokuły do naczynia żaroodpornego, polać przygotowanym sosem beszamelowym (zrobionym przez siebie bądź z torebki), tak aby różyczki brokułów się w nim zanurzyły. Zapiec w piekaniku (180 st. C) na złoty kolor.
Jak podawać?
Podawać gorące jako dodatek do dania głównego lub jako osobne danie.
Kategoria dania | Dania wegetariańskie |
---|---|
Czas przygotowania | 25 min. |
Trudność | prosty |
Przybliżony koszt | 10 zł |
Autor | Kacha |