Tradycyjny przepis na zupę pomidorową - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

6 dojrzałych pomidorów,
5 skrzydełek z kurczaka,
kawałek wołowiny (np. łopatka),
włoszczyzna,
łyżka masła,
sól i pieprz,
2 litry wody.

Jak przyrządzić?

Płuczemy mięso i włoszczyznę i gotujemy w wodzie na rosół.Pomidory kroimy na ósemki i wrzucamy do rondelka, w którym wcześniej rozpuściliśmy łyżkę masła. Pomidory dusimy na malutkim ogniu 35 minut.Wyjmujemy mięso i ugotowaną włoszczyznę (powinna być miękka, a wywar aromatyczny).Przecieramy na sitku pomidory wprost do rosołu. Na sitku powinny zostać tylko skórki i pestki.Doprawiamy i gotujemy wszystko 5-10 minut.

Potrzebne przybory:

dwa rondelki, sitko, łyżka

Jak podawać?

Tradycyjnie w głębokich talerzach :)

Uwagi:

Zupa nie zawiera żadnych sztucznych substancji typu kostka rosołowa czy koncentrat. Jest to przepis mojej babci z okresu, kiedy jeszcze takie rzeczy nie były dostępne. Smakuje wybornie.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaZupy
Czas przygotowania50 min.
Trudnośćprosty
Porcje8
Kalorycznośćniska
Przybliżony koszt25 zł
AutorNana

Tradycyjny przepis na zupę pomidorową: Podobne przepisy

Tradycyjny przepis na zupę pomidorową: wypróbuj również

Pyszna zupa pomidorowa z niespodzianką

... Zupa pomidorowa z makaronem, zupa pomidorowa z ryżem – czy to nie jest nudne? Pora na coś nowego, świeżego. Przyszedł czas na oryginalny przepis na zupę pomidorową. Ten smak obezwładnia. Już nic ani nikt nie będzie w stanie odciągnąć cię od ...

dawno temu

Zupa pomidorowa dla dzieci

... Dziś przepis na smaczną i pożywną zupę pomidorową dla przedszkolaków. Dzieci w tym wieku jedzą praktycznie to samo co dorośli, dlatego z przepisu skorzystać może każdy, kto uwielbia pomidorówkę ... . To jedna z ulubionych zup najmłodszych, więc ...

dawno temu

Zupa pomidorowa z koncentratu

... Tradycyjna zupa pomidorowa z ryżem zapewne gości na wielu polskich stołach dość często. Zazwyczaj przygotowujemy ją na bazie rosołu lub bulionu z warzyw. A jakie składniki możemy w nią wkomponować ... doprawić solą oraz pieprzem i pyszna zupa ...

dawno temu

Przepis na zupę pomidorową

... Tradycyjną pomidorówkę każdy dobrze zna i ceni, szczególnie wtedy, kiedy przyrządzi ją mama według domowej receptury. Jej zapach i subtelny smak rozpieszczają zmysły. Czynnikiem, który decyduje ... o tym, że wiele z nas bardzo chętnie sięga po ...

dawno temu

Zupa z lanym ciastem, czyli pomidorowa z kluseczkami

... To naprawdę szybka zupa pomidorowa, zupa pomidorowa z lanym ciastem. Nie oprze się jej nikt. Nikt nie poda też tak błyskawicznego przepisu na pyszny obiad. Jeśli uwielbiasz gorące, aromatyczne zupy, a jednocześnie nie masz zupełnie czasu i ...

dawno temu

3 najsmaczniejsze przepisy na zupę krem pomidorową

... Zupa krem pomidorowa jest doskonała w smaku, a jednocześnie bardzo zdrowa. Zawarty w pomidorach likopen wywiera bowiem korzystny wpływ na zdrowie człowieka. Dowiedz się, w jaki sposób przygotować smaczną zupę krem z pomidorów! ... w taki sposób, ...

dawno temu

Jak zrobić zupę pomidorową - troszkę inaczej?

... Dziś stara, dobra, znana zupa pomidorowa, ale w nieco innym wydaniu. Po pierwsze, przygotowujemy ją ze świeżych pomidorów, a nie z przecieru, a po drugie, dodając do niej chleb tworzymy aksamitną zupę krem. Do tego trochę czosnku, cebuli i ...

dawno temu

Zupa pomidorowa i zupa pomarańczowa w jednym

... Zastanawiasz się co przygotować dziś na obiad? Powinno to być coś, gorącego, pachnącego latem i w dodatku zdrowego. Zupa pomidorowa z pomarańczą – oto doskonałe rozwiązanie. A do tego pyszne, chrupiące grzanki. Brzmi smakowicie, prawda? ... ...

dawno temu

Kremowa zupa pomidorowa

...  Artykuł sponsorowany Zupę pomidorową zna chyba każdy. Ale czy umiecie przygotować ją w taki sposób, aby miała kremową konsystencję? Sami sprawdźcie jak to zrobić. Szybko, sprawnie, a co najważniejsze – jaki efekt! Inne ciekawe propozycje dań z ...

dawno temu

Poznaj nowe spojrzenie na tradycyjną kuchnię polską

... na kuchnię polską. Co przyrządzisz dziś na obiad? Zupę pomidorową, kotlety mielone z mizerią czy gęsie udo z buraczkami? ... Chociaż ostatnio coraz częściej wybieramy potrawy kuchni włoskiej lub chińszczyznę, nie zapominajmy o tradycyjnej kuchni ...

dawno temu

Zupa serowa - przepis na pyszny obiad

... Zupa serowa to doskonały pomysł na obiad, pyszny obiad. Takie pierwsze danie z pewnością będzie miłą odmianą po często podawanej ogórkowej czy pomidorowej. Zupa z grzankami nie gości na polskich ... stołach tak często, jak zupy z makaronem i ...

dawno temu

Zupa z suszonych grzybów

... Zupa z suszonych grzybów to doskonały pomysł na dzisiejszy obiad. Nie rób po raz kolejny pomidorowej czy ogórkowej. Nie pozwól sobie na nudę w kuchni. Rozwijaj się, wykorzystuj nowe przepisy, poznawaj nowe smaki. Zacznij od czegoś prostego, ...

dawno temu

Przepis na zupę fasolową

... Pożywna, gęsta i sycąca zupa na lato? Zapewne większość osób na samą myśl o niej traci apetyt. A jednak u niektórych powoduje to wręcz odwrotną reakcję. Zupa fasolowa, podobnie jak kapuściana ... jest naładowana wartościami odżywczymi, daje ...

dawno temu

Jak zrobić fasolkę szparagową w sosie pomidorowym?

... Fasolka szparagowa w sosie pomidorowym to nie pyszny obiad, ale pomysł na smaczne przetwory. Dzięki słoiczkom z takim daniem nawet w środku zimy będziesz mogła poczuć się jak w sierpniu. Pewnie masz ... już swoje wypróbowane przepisy na ...

dawno temu

Zupa kalafiorowa

... będziemy mieli ochotę na jedzenie zup, ale także zaspokoi nasze zapotrzebowanie na witaminy i sole mineralne. Jesienią, kiedy pogoda panująca za oknem pozostawia wiele do życzenia obok tradycyjnej pomidorowej, dyniowej albo ogórkowej z ...

dawno temu

Zupa cytrynowa

... Rosół, pomidorowa, ogórkowa, barszcz, grzybowa to zestaw najczęściej jadanych przez nas zup. Biorąc pod uwagę, że przyrządzamy je codziennie, pomysły na nie mogą się skończyć już po tygodniu. Sprawę ... dotychczasowy zbiór przepisów o nowe, ...

dawno temu

Pulpety w sosie pomidorowym

... pomidorowym. Nie trać czasu i już teraz zobacz, w jaki sposób je przygotować, by cieszyć się niezwykłym smakiem i zachwycającym aromatem. ... się o tym doskonale przekonać, próbując poczęstować obcokrajowców zupą flaczki albo nóżkami w ...

dawno temu

Zupa wiśniowa - jak ją zrobić?

... Sierpień to najlepszy okres na zupy owocowe. Są oryginalne, zdrowe no i mają smak lata.  Przepadają za nimi zwłaszcza dzieci, które niezbyt chętnie jedzą ogórkową i pomidorową. Taka nowość na pewno ... mile zaskoczy domowników. Może też zastąpić ...

dawno temu

Zupa z kapusty włoskiej

... Masz już dość pomidorowej i ogórkowej? Chcesz stworzyć coś nowego? Przepis na zupę z kapusty włoskiej jest więc właśnie dla ciebie. Jeśli jeszcze nie wiesz jak smakuje gruszka z pieprzem cayenne, pora to zmienić. Zaskocz wszystkich nowym ...

dawno temu

Powiązane Tematy