Składniki:
wino białe wytrawne lub półwytrawne, 4 żółtka jaj, laska wanilii, cukier
Jak przyrządzić?
Wino delikatnie podgrzać w kąpieli wodnej (ok. 5 min.) z laską wanilii. Wyjąć wanilię, dodać żółtka jaj, 2 łyżeczki cukru, a następnie całość delikatnie podgrzewając miksować dopóki masa lekko nie zgęstnieje.
Jak podawać?
Znakomity dodatek do lodów i owoców. Smacznego.
Kategoria dania | Sosy |
---|---|
Czas przygotowania | 15 min. |
Trudność | średni |
Autor | Basior |