Składniki:
makaron nitki, kiełbasa (np. śląska), pomidory w puszce, pieczarki, cebula, czosnek, koncentrat pomidorowy, przyprawy (troszkę do gyrosa, pieprz czosnkowy Kamis, czosnek granulowany, pozostałe według uznania), ser żółty.
Jak przyrządzić?
Makaron ugotować na pół twardo, na patelni usmażyć pokrojoną w kostkę kiełbasę, cebulkę w paski, pieczarki. Dusić jakieś 10 minut, dodać pomidory z puszki, koncentrat (do smaku). Dusić jakieś 8-10 minut. Na koniec przyprawić do smaku. Układać warstwami w naczyniu żaroodpornym makaron i farsz, na wierzch posypać serem żółtym. Zapiekać pod przykryciem ok. 15 minut, potem zdjąć pokrywkę i zapiekać jeszcze ok. 10 minut.
Jak podawać?
bardzo smaczne z ogórkiem małosolnym lub korniszonem
Uwagi:
Ja podaję bezpośrednio w naczyniu na stół, kroję jak tort, zawsze smakuje ;)
Kategoria dania | Inne dania |
---|---|
Czas przygotowania | 45 min. |
Trudność | prosty |
Porcje | 2 spore miski |
Przybliżony koszt | 20 zł |
Autor | Kruszynka |