Składniki:
1 cukinia, 4 żółte papryki, 3 pomidory, 30 dag pieczarek, 2 cebule, 2 łyżki przecieru pomidorowego, wędlina, przyprawy do smaku
Jak przyrządzić?
Cukinię obrać, wydrążyć nasiona, pokroić w kostkę, zalać niewielką ilością wody i gotować około 15 min. Pieczarki umyć, podsmażyć na tłuszczu, papryki obrać, również podsmażyć razem z pokrojoną cebulą. Pomidory sparzyć, obrać i pokroić w kostkę, wędlinę pokroić i podsmażyć. Dodać wszystkie składniki do cukinii, dodać pomidory i przecier, przyprawić. Smacznego!
Kategoria dania | Dania główne |
---|---|
Czas przygotowania | 40 min. |
Trudność | prosty |
Autor | JOLCIA |