Sernik z migdałami i rodzynkami - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

12 ciastek owsianych,
1 białko,
225 g miękkiego serka, np. mascarpone, Philadelphia,
1/2 łyżeczki esencji migdałowej,
1/2 łyżeczki skórki pomarańczowej drobno startej,
25 g migdałów mielonych,
30 g cukru,
60 g rodzynek sparzonych, wymoczonych w alkoholu,
25 g moreli suszonych drobno posiekanych, sparzonych,
2 łyżeczki żelatyny w proszku,
2 łyżki wrzącej wody,
2 łyżki soku z pomarańczy

Jak przyrządzić?

Piekarnik rozgrzać do 180 stopni.Ciastka umieścić w woreczku i utłuc wałkiem na drobne okruchy.Następnie przełożyć je do miski i połączyć z białkiem, uprzednio ubitym na sztywną pianę.4 obręcze do wykrawania ciasta wyłożyć pergaminem i ustawić na blaszce.Pokruszonymi ciastkami z białkiem wypełnić równomiernie obręcze, mocno dociskając do dna i upiec przez 10 minut, aż będą chrupiące, ostudzić.Zmieszać ser z esencją, skórką i migdałami, rodzynkami i morealmi, cukrem do uzyskania gładkiej masy.Żelatynę rozpuścić we wrzącej wodzie i wlać sok z pomarańczy. Połączyć z masą serową i przełożyć na upieczone spody. Schładzać 1 godzinę, by masa stężała.

Jak podawać?

Podawać przybrane migdałami, skórką z pomarańczy.Przepis łatwy i szybki, na dodatek smaczny.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaCiasta i desery
Czas przygotowania10 min.
Trudnośćprosty
Porcje4
AutorEmilka

Sernik z migdałami i rodzynkami: Podobne przepisy

Sernik z migdałami i rodzynkami: wypróbuj również

Przepis na sernik

... sernika, choć czasami trudno znaleźć dla nich jakiś wspólny mianownik. Obok makowców, mazurków i babek piaskowych zdobią nasz świąteczny stół, choć często nie możemy się oprzeć ich smakowi bez okazji ... . Czytając poniższy artykuł, dowiesz się, ...

dawno temu

MIGDAŁY

... Migdały zalicza się do orzechów. Są bardzo cenione przez dietetyków i lekarzy, bowiem zawierają mnóstwo wartości odżywczych. Jak działają na organizm i czy migdały są kaloryczne? ... 1. Migdały – właściwości Migdały nazywane są jedyni z ...

dawno temu

Sernik z rosą

... z grup będą stanowiły serniki. I chociaż na pewno nie raz słyszałaś o serniku bez sera, to jednak jego tradycyjne odmiany stanowią trzon wspomnianej grupy ciast. Chcesz poznać tę wyśmienitą grupę ... wypieków jeszcze lepiej? Przeczytaj poniższy ...

dawno temu

Migdały nie tylko od święta

... Wszyscy wiemy, że migdały są nieodzownym atrybutem Świąt. Szarlotka z migdałami, karp w galarecie z migdałami to potrawy, które często goszczą na świątecznym stole. ... Wszyscy wiemy, że migdały są nieodzownym atrybutem Świąt. Szarlotka z ...

dawno temu

Sernik z brzoskwiniami

... jest sernik z brzoskwiniami. Uwielbiasz jego delikatną konsystencję połączoną ze znakomitym smakiem wyjątkowych owoców? Przeczytaj poniższy artykuł i dowiedz się, jak go upiec. ... , rodzynki bądź wiórki kokosowe. Smak i wygląd sernika na zimno ...

dawno temu

Sernik bez sera

... . Kiedy chwilę się zastanowimy, to uświadomimy sobie, że czasami z danego przepisu bezwiednie wykluczamy jakieś produkty, by w ich miejsce wstawić nowe. I tak właśnie powstał sernik bez sera. Przeczytaj poniższy artykuł, a dowiesz się, jak ...

dawno temu

Wartość odżywcza migdałów

... Światowa uprawa migdałów znajduje się w Ameryce, jednak w Europie ich spożycie jest równie popularne. Niewiele osób jednak zdaje sobie sprawę, że oprócz walorów smakowych, ta chrupiąca i zdrowa przekąska kryje w sobie wiele cennych właściwości. ...

dawno temu

Sernik z malinami - palce lizać!

... na to, że powinnaś zrobić sernik z malinami. Przyrządza się go szybko i idealnie nadaje się na radosne sierpniowe, wakacyjne dni. Zwłaszcza gdy na dworze upały i ciasta z ciężkimi kremami nie wchodza w grę. ... na to, że powinnaś zrobić sernik z ...

dawno temu

Sernik na zimno z owocami

... Kolejna propozycja to pyszne, choć wcale nie tłuste jak na dzisiejszy dzień przystało ciasto. Wcale nie musisz być mistrzem kuchni, by przygotować pyszny sernik na zimno. Taki deser jest prosty w wykonaniu, a smakuje wyśmienicie! Jak go ...

dawno temu

Stwórz kolorowy sernik na Wielkanoc!

... Sernik jest jednym z najczęściej przygotowywanych i najbardziej lubianych ciast. Często zdobi także nasze stoły świąteczne. Aby zachwycić gości, którzy w tym okresie zjawią się w twoim domu, stwórz unikalny jego rodzaj – czyli sernik tęczowy. ...

dawno temu

Sernik z wiśniami

... w różnej postaci. Przykładem takiego idealnego połączenia jest ciasto sernik z wiśniami. Nie czekaj i już teraz przeczytaj poniższy artykuł, by dowiedzieć się znacznie więcej na jego temat. Znajdziesz w nim sprawdzony przepis na to wyśmienite ...

dawno temu

Właściwości migdałów

...   Są świetnym dodatkiem do ciast i deserów, ale równie dobrze sprawdzają się jako składnik sałatek czy nawet panierka do mięs! Mało kto wie jednak, że migdały to istna bomba witamin i składników mineralnych, których nasz organizm potrzebuje. ...

dawno temu

Sernik na zimno z serków homogenizowanych

... pomysłów na ułatwianie sobie gotowania. Chcesz poznać jedne z nich? Już teraz poświęć chwilę i przeczytaj poniższy artykuł, by dowiedzieć się, jak zrobić sernik na zimno z serków homogenizowanych ... . Znajdziesz w nim także więcej informacji na ...

dawno temu

Chcesz mieć ładną skórę? Uwierz w moc migdałów!

... Migdały zawierają cenne dla skóry witaminy A, B, sole mineralne: wapń, potas, fosfor, siarkę. Olej z migdałów jest bogaty w lipidy, dzięki czemu odnawia naturalny płaszcz lipidowy skóry, wygładza ją i uelastycznia. Może być stosowany w leczeniu ...

dawno temu

Kotlety z indyka w migdałach

... Przygotuj dziś coś wyjątkowego. Kotlety nie wydają się wprawdzie zbyt oryginalnym daniem, ale jeśli zrobisz je z indyka i do teko otoczysz delikatną panierką z migdałów, podbijesz serca ... musisz koniecznie doprawić pyszne kotlety z indyka. ...

dawno temu

Przerośnięte migdały

... Duże migdały wielkości orzecha u zdrowych osób są siedliskiem bakterii i utrudniają przełykanie. Są też przyczyną powtarzających się chorób gardła. Dość często praktykuje się wycinanie migdałów, ale nie zawsze jest to łatwa decyzja. Czy warto je ...

dawno temu

Czy wiesz jakie właściwości mają migdały?

... Do zdrowych przekąsek zaliczamy migdały, które są jednymi z najsmaczniejszych bakalii. Jednak oprócz swoich walorów smakowych, migdały mają wiele zalet zdrowotnych. Migdały wykorzystywane są w kuchni ... , w lecznictwie i w kosmetyce. Warto ...

dawno temu

Sernik na zimno z galaretką – Wodzisław

... Niewiele jest deserów, które smakują właściwie każdemu. Szybka sonda wśród znajomych z pewnością wykaże, że sernik na zimno, koniecznie z galaretką, to coś, co lubi większość z nas. Nie wymaga ... pieczenia i doskonale smakuje. Jeżeli to proste ...

dawno temu

Powiązane Tematy