Francuski pasztet wiejski - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

80 dag wieprzowiny bez kości, l15 dag wątroby wieprzowej, 15 dag słoniny, 1-2 łyżki koniaku, 2 jajka, po ćwierć łyżeczki do kawy pieprzu, gałki muszkatołowej, mielonych goździków, cynamonu, papryki, szałwii i majeranku, liść laurowy, łyżeczka suszonego tymianku, kilka cieniutkich plastrów słoniny

Jak przyrządzić?

Wieprzowinę i słoninę pokroić, dwukrotnie przepuścić przez maszynkę, dodać sól, pieprz, koniak, przyprawy korzenne i ziołowe. Wbić jajka i wyrobić masę. Formę posypać pokruszonym liściem laurowym i połową tymianku, wyłożyć plastrami słoniny, wypełnić farszem, przykryć resztą słoniny, posypać tymiankiem. Przykryć folią aluminiową, ustawić w naczyniu z gorącą wodą, wstawić do nagrzanego piekarnika, piec ok. godziny w temp. 180°C. Odkryć i piec jeszcze 15-20 min.

Uwagi:

Powodzenia i smacznego!!!

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaInne dania
Czas przygotowania90 min.
Trudnośćwymagający
Kaloryczność100 g - 300 kcal.
AutorAlicja

Francuski pasztet wiejski: Podobne przepisy

Francuski pasztet wiejski: wypróbuj również

Przepis na pasztet domowy

... Pasztety zyskały w Polsce dużą popularność, a to głównie za sprawą naszej fascynacji kuchnią francuską. Receptury zapożyczone od francuskich pasztetników zostały nieco zmodyfikowane i przystosowane ... do polskich warunków. Podstawowym surowcem ...

dawno temu

Aromatyczny pasztet – jak go przyrządzić?

... się” i postanowiłam także zgłębić tajniki przyrządzenia pasztetu, tak by ów aromatyczna woń rozchodziła się w domu nie tylko na specjalne okazje. Dlatego dziś postaram się i Was zachęcić do nauczenia się tej wcale nietrudnej sztuki kucharskiej. ...

dawno temu

Francuski manicure

... Francuski manicure jest dosyć popularnym sposobem na upiększanie paznokci, zobacz, jak się go wykonuje. ...

dawno temu

Moda francuska

... sportowy? Być może odpowiednia będzie dla ciebie moda francuska. To francuscy projektanci narzucają od wieków określone trendy w modzie. Do najpopularniejszych francuskich projektantów zaliczamy Chanel, Christiana Diora, Jean-Paula Gaultiera, ...

dawno temu

Kuchnia francuska

... Zapewne większość z nas kojarzy kuchnię francuską z takim potrawami jak ślimaki, żabie udka czy owoce morza. Kraj ten słynie także z pysznych serów i wytwornych win podawanych do posiłków. Warto ... Zapewne większość z nas kojarzy kuchnię ...

dawno temu

Warkocze francuskie

... nam możliwości tworzenia fantazyjnych modnych fryzur. Już teraz dowiedz się więcej na temat warkoczy na włosach, a także poznaj tajemnicę ich francuskiej odmiany. ... nam możliwości tworzenia fantazyjnych modnych fryzur. Już teraz dowiedz się ...

dawno temu

Na dziś – kuchnia francuska

...   Kuchnia francuska od lat jest wyznacznikiem doskonałego połączenia smaków i aromatów. Marzeniem każdego konsumenta jest obiad we francuskiej restauracji, a kucharza – praca w niej ... z tego kraju, należy się przygotować na poważne odchudzenie ...

dawno temu

Jak zrobić tosty francuskie?

... Tosty francuskie to doskonały początek weekendowego dnia. Chleb w jajku – to może nie brzmi zbyt dumnie, ale smakuje znakomicie. Nie ma przyjemniejszego śniadanka, niż jedzenie w łóżku takich kanapek ... . Są tak proste w przygotowaniu, że z ...

dawno temu

Omlet francuski

... klasyczny omlet francuski. Jeśli nie macie zamiaru poprzestać na myślach, możecie spróbować zrobić go w domu w lekko zmodyfikowanej wersji. ... łyżki oliwy z oliwek sól, pieprz do smaku Jak przygotować omlet francuski? 119 Rozgrzej lekko oliwę ...

dawno temu

Tosty francuskie krok po kroku

... Każda dobra gospodyni wie, że nawet z czerstwego chleba można wyczarować pyszne śniadanie. Mowa oczywiście o tostach francuskich. Jest to ciekawa alternatywa dla kanapek, których twoja rodzina ... ma już z pewnością dosyć. Aby zaspokoić wilczy ...

dawno temu

Jak zrobić francuski manicure?

... Francuski manicure jest dobry na każdą okazję, wygląda świeżo i można go zrobić w miarę szybko. Trzeba tylko zaopatrzyć się w odpowiednie narzędzia. Kilka prostych czynności i każdy zwróci uwagę ... lub kredki. Jeśli robisz francuski manicure po ...

dawno temu

Wykwintny francuski obiad dla twojej rodziny!

... Połączenie dania rybnego z winem jest bardzo klasyczne i dosyć popularne. Wino podkreśla smak ryby, jej delikatność i charakterystyczny morski posmak. Najbardziej znane wino francuskie ... to zdecydowanie Bordeaux. Wytwarzane jest we francuskich ...

dawno temu

Po myśliwsku, czyli przepis na pasztet z zająca

... nie ucierpi. Dziczyzna ma bardzo niską zawartość tłuszczu, za to walory smakowe są nie do opisania. Dziś polecamy przepis na pasztet z zająca. Przyrządzenie jest jest trudne, a skosztowanie to prawdziwy ... i posypanej delikatnie bułką tartą. ...

dawno temu

Francuski manicure krok po kroku

...   Elegancki, schludny i niezbyt rzucający się w oczy. Taki właśnie jest francuski manicure. Jest idealny do pracy, bo wygląda naturalnie, a do tego skromnie i niezwykle estetycznie. Nie dziwi ... Elegancki, schludny i niezbyt rzucający się w ...

dawno temu

Makijaż francuski krok po kroku

... Z czym nam się kojarzą Francuzki? Z pięknem, uwodzicielskim urokiem, zmysłowością. Jeśli dziś wieczorem chcesz być właśnie taka, zrób sobie makijaż francuski. Mocno zaznacz usta czerwienią, oczy ... podkreśl czarnym eyelinerem lub nawet ...

dawno temu

Gofry francuskie - słodko i zmysłowo

... Ciasto na gofry to żadna sztuka, więc jeśli masz ochotę na taki rodzaj deseru, to nic nie stoi na przeszkodzie, by go przygotować. Jedynym problemem może się okazać gofrownica. Nie każdy jest jej szczęśliwym posiadaczem. Dla wybrańców przepis na ...

dawno temu

Pasztety warzywne Wodzisław

... Pasztety warzywne Wodzisław (z suszonymi pomidorami, z pieczarkami, z kiszonymi ogórkami) to pyszna alternatywa dla mięsnych produktów tego typu. W składzie mają mnóstwo warzyw delikatnie ... Pasztet warzywny z kiszonymi ogórkami Wodzisław ...

dawno temu

Pasztety warzywne Wodzisław

... Pasztety warzywne Wodzisław (z suszonymi pomidorami, z pieczarkami, z kiszonymi ogórkami) to pyszna alternatywa dla mięsnych produktów tego typu. W składzie mają mnóstwo warzyw delikatnie ... Pasztet warzywny z pieczarkami Wodzisław Tradycyjny ...

dawno temu

Ryzykowny francuski pocałunek

... Seks oraly wbrew pozorom wcale nie jest bezpieczny. Również podczas i tych pieszczot warto pomyśleć o zabezpieczeniu bo ryzykujemy wiele. Francuski pocałunek zwiększa ryzyko infekcji jamy ustnej wirusem brodawczaka ludzkiego, czyli HPV. ... Seks ...

dawno temu

Powiązane Tematy