Proste danie z patelni

Przepis kulinarny

Składniki:

2-3 średnie ziemniaki, 3 jajka, boczek lub kiełbasa, ser żółty, może być świeża papryka lub pomidory, bazylia, sól

Jak przyrządzić?

Wrzucić na patelnię z oliwą boczek pokrojony w kostkę lub kiełbasę w plasterkach, ziemniaki pokrojone w plasty grubości ok. 4 mm, lekko podsmażyć. Po krótkim smażeniu przewrócić plastry ziemniaków na drugą stronę, ułożyć na nich pomidory i paprykę, posypać bazylią (papryka i pomidor w wersji udoskonalonej). Na to rozbić jaja, tak aby żółtka były całe, posolić, posypać startym serem. Po krótkim smażeniu ponakłuwać białka w paru miejscach i przykryć pokrywką, aż białka się zetną. Kawałki potrawy zdejmować z patelni jak pizzę. Smacznego!

Potrzebne przybory:

patelnia, widelec i łopatka do przewracania

Jak podawać?

Od razu po usmażeniu z keczupem (jak ktoś lubi).

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaDania główne
Trudnośćprosty
Porcje2
Przybliżony koszt10 zł
Autoranalog11

Proste danie z patelni: Podobne przepisy

Proste danie z patelni: wypróbuj również

Powiązane Tematy