Rogaliki drożdzowe (kruche) - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

mąka pszenna: 0,5 kg,
śmietana 12%: 1/2 szklanki,
margaryna: 250 g,
drożdże: 8 dag,
białko z jajka – do posmarowania,
cukier do posypania,
marmolada.

Jak przyrządzić?

Wszystkie składniki zagnieść razem (uwaga! - nie dodajemy ani cukru ani jajek), uformować kulę i wstawić do miski napełnionej zimną wodą, po czym wstawić do lodówki. Gdy ciasto wypłynie na wierzch oznacza to, że jest odpowiednio wyrośnięte. Należy je zatem ostrożnie wyjąć i zagnieść z niewielką ilością mąki tak by nie było zbyt wilgotne. Podzielić na pięć części i każdą z nich rozwałkować. Okrągłe placki ciąć na 8 części (jak pizzę). Nakładać marmoladę i zawijać formując rogaliki. Posmarować białkiem z jajka (może być całe jajko) i posypać na wierzchu cukrem. Rogaliki piec ok. 20 minut w temp. 180-200 stopni.

Uwagi:

Warto stosować jak najtwardszą marmoladę.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaCiasta i desery
Czas przygotowania120 min.
Trudnośćprosty
Porcje40 rogalików
Kalorycznośćśrednia
Przybliżony koszt8 zł
Autormilo

Rogaliki drożdzowe (kruche): Podobne przepisy

Rogaliki drożdzowe (kruche): wypróbuj również

Rogaliki z marmoladą

... , a także wyjazdów nad jezioro. Zamiast pełnych cukru i konserwantów słodkich bułek nie zawsze pierwszej świeżości lepiej jest przygotować rogaliki z nadzieniem marmoladowym domowej roboty. Przeczytaj poniższy artykuł, a dowiesz się, jak zrobić ...

dawno temu

Przepis na rogaliki

... piaskowej, spróbuj zrobić rogaliki. Po upieczeniu będziesz mogła spakować je swoim dzieciom do szkoły albo poczęstować nimi kolegów i koleżanki z pracy. ... piaskowej, spróbuj zrobić rogaliki. Po upieczeniu będziesz mogła spakować je swoim ...

dawno temu

Kruche ciasteczka - przepis na świąteczne wypieki

... proste wypieki. Zwłaszcza dzieci przepadają za ciasteczkami, które mogą włożyć do kieszeni. Wypróbuj w tym roku nowy przepis na kruche ciasteczka. ... proste wypieki. Zwłaszcza dzieci przepadają za ciasteczkami, które mogą włożyć do kieszeni. ...

dawno temu

Przepis na kruche ciasto

... , przygotowując domowe wypieki. W jaki sposób to zrobić? Wystarczy, że poznasz kilka prostych przepisów, które będziesz mogła z czasem poddawać modyfikacji. Jednym z nich jest receptura przyrządzania ciasta kruchego zamieszczona w poniższym ...

dawno temu

Ciasteczka śmietankowe

... Twój maluch zagląda do szafek w poszukiwaniu słodyczy. Ty także chętnie pochrapałabyś coś do kawy. Może zrobisz pyszne kruche ciasteczka śmietankowe? Nie oprze się im żaden łakomczuch! ... Twój maluch zagląda do szafek w poszukiwaniu słodyczy. ...

dawno temu

Jak zrobić świąteczne ciasteczka?

... Czym byłyby Święta bez ciasteczek? Wspólne pieczenie i ozdabianie kruchych ciastek z dziećmi to wspaniały pomysł na rodzinną tradycję świąteczną. Jeśli nie masz ciekawego przepisu, wypróbuj pomysł na ciasteczkowe ludziki, który znajduje się w ...

dawno temu

Shortbread - „klejnot w koronie” szkockiego piekarnictwa

... Ciasteczka shortbread to jeden z najbardziej rozpoznawalnych szkockich przysmaków. Nazywane „klejnotem w koronie” kruche ciastka nie są trudne w przygotowaniu. Wystarczy trochę cukru, masła oraz mąki i w godzinę można upiec porcję tych ...

dawno temu

Shortbread — „klejnot w koronie” szkockiego piekarnictwa

... Ciasteczka shortbread to jeden z najbardziej rozpoznawalnych szkockich przysmaków. Nazywane „klejnotem w koronie” kruche ciastka nie są trudne w przygotowaniu. Wystarczy trochę cukru, masła oraz mąki, i w godzinę można upiec porcję tych ...

dawno temu

Pielęgnacja włosów po farbowaniu

... Częste farbowanie włosów powoduje ich wysuszenie i osłabienie. Końcówki stają się kruche i łamliwe, więc trzeba je często podcinać. Zaradź temu! ... Częste farbowanie włosów powoduje ich wysuszenie i osłabienie. Końcówki stają się kruche i ...

dawno temu

Mince pies – brytyjskie babeczki świąteczne

... Nie ma świąt Bożego Narodzenia w Wielkiej Brytanii bez mince pies. Są to niezwykle popularne babeczki z kruchego ciasta z nadzieniem z bakalii. ... Nie ma świąt Bożego Narodzenia w Wielkiej Brytanii bez mince pies. Są to niezwykle popularne ...

dawno temu

Wzmocnij swoje włosy

... Gdy nasz organizm wypoczywa i regeneruje się podczas letnich miesięcy, włosy niszczą się na skutek działania promieni słonecznych, wiatru i wody. Stają się kruche, łamliwe, rozdwajają się i wypadają. Jak zapobiec tym problemom i zregenerować ...

dawno temu

Jak trzymać niemowlę?

... Świeżo upieczeni rodzice początkowo mają wątpliwości, czy prawidłowo trzymają swoje dziecko. Jest takie małe, kruche i delikatne. Jak nie wyrządzić mu krzywdy i nie sprawić bólu zbyt mocnym uściskiem? Jak trzymać niemowlę, by było mu wygodnie i ...

dawno temu

Pieczona kaczka z jabłkami

... A może masz ochotę na coś naprawdę wyjątkowego? Jak często jesz pieczoną kaczkę? No właśnie, pora to zmienić. Przygotowanie takiego poważnego dania wcale nie jest tak trudne, jak mogłoby się wydawać. Trzeba tylko znać kilka sztuczek, które ...

dawno temu

Nawilżanie włosów

... Nawilżone włosy są pełne blasku, gładkie w dotyku, miękkie, dobrze się układają i wyglądają zdrowo. Jeśli o nie nie dbamy, ulegają przesuszeniu, stając się łamliwe, kruche i puszące, a końcówki zaczynają szybciej się rozdwajać. ... , dobrze się ...

dawno temu

Powiązane Tematy