Składniki:
2 szklanki mąki,
1/2 łyżeczki soli,
15 dag tłuszczu,
1 łyżeczka cukru,
mleko,
2 dag drożdży,
1 jajko do smarowania,
kminek,
sól do posypania.
Jak przyrządzić?
Mąkę, sól, tłuszcz i drożdże roztarte z cukrem zarobić taką ilością mleka aby ciasto miało gęstość jak na kluski. Rozwałkować niezbyt cienko. Kroić na wąskie paseczki, posmarować jajkiem i posypać solą i kminkiem. Piec z gorącym piekarniku.
Uwagi:
Jeśli ktoś woli może zrobić paluszki z makiem zamiast z kminkiem.
Kategoria dania | Ciasta i desery |
---|---|
Czas przygotowania | 25 min. |
Trudność | średni |
Autor | Roni |