Składniki:
3 duże cebule, trochę margaryny, 4 ziemniaki, żółty ser, przyprawy.
Jak przyrządzić?
Cebulę obrać, pokroić w plasterki, posolić , popieprzyć i dusić na margarynie w garnku pod przykryciem. Gdy cebula się zeszkli zalać wodą dodać obrane pokrojone w dużą kostę ziemniaki i gotować do ich miękkości. Pod koniec gotowania dodać przyprawę do zup. Zdjąć z ognia i miksować nożykami do całkowitego rozdrobnienia ziemniaków. Na talerz zetrzeć żółty ser na drobnych oczkach i zalać zupą.
Kategoria dania | Zupy |
---|---|
Czas przygotowania | 30 min. |
Trudność | prosty |
Porcje | 4 |
Kaloryczność | niska |
Autor | GROSZEK |