Ciasto z jabłkami i masą bezową - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

Ciasto: 200g mąki,150g masła lub margaryny, 100g cukru, 3 żółtka, 1-2 łyżki mleka, 40g mąki ziemniaczanej, 1 płaska łyżeczka proszku do piecz.
Masa jabłk.: 40g rodzynek, 2 łyżki rumu lub soku z cytryny, 1kg jabłek, mielone goździki na czubku noża, 50g cukru.
Masa bezowa: 3 białka, 150g cukru. Ponadto tłuszcz i bułka tarta do formy.

Jak przyrządzić?

Ciasto: Utrzeć ogrzany tłuszcz z cukrem, dodawać stopniowo żółtka, mleko i dalej ucierać. Mąkę wymieszać z ziemniaczaną i proszkiem do pieczenia i przesiać do masy.
Masa jabłkowa: Rodzynki opłukać, dobrze odsączyć i wymieszać z rumem. Jabłka obrać, pokroić w ćwiartki a następnie w dużą kostkę i od razu skropić sokiem z cytryny. Jabłka wymieszać z rodzynkami, rumem i goździkami.
Masa bezowa: Białka ubić na sztywną pianę, następnie wsypywać stopniowo cukier i dalej ubijać.

Do tortownicy o średnicy 26 cm przełożyć ciasto oraz jabłka. Piec w temp. 200 st. przez co najmniej 40 minut. Po upływie tego czasu zmniejszyć temperaturę piekarnika do 150 st. ciasto nieco ostudzić i przełożyć masę bezową. Całość wstawić jeszcze na 15 minut.

Potrzebne przybory:

Forma do pieczenia, mikser,piekarnik

Jak podawać?

Można posypać płatkami migdałów i udekorować listkami melisy cytrynowej.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaCiasta i desery
Czas przygotowania40 min.
Trudnośćprosty
Autorbluekasia

Ciasto z jabłkami i masą bezową: Podobne przepisy

Ciasto z jabłkami i masą bezową: wypróbuj również

Jabłka w cieście

... nam jeszcze trochę poczekać, jednak z łatwością możemy wykonać w kuchni ciekawy przepis z tego, co znajdziemy w każdym sklepie spożywczym – wyśmienitych jabłek. Wystarczy poświęcić chwilę, by dowiedzieć się, w jaki sposób możemy wykorzystać te ...

dawno temu

Zapiekane jabłka

... jabłka. To właśnie one posiadają niewiele kalorii, a także dużą ilość witamin i składników mineralnych, przy czym trudno jest pominąć ich wyjątkowy smak. Jeżeli jesteś na diecie albo po prosu masz ... ochotę na lekki deser, przeczytaj poniższy ...

dawno temu

Dżem z jabłek

... Jabłka polecane są przy niedokrwistości, awitaminozie, chorobach serca oraz zaparciach. To również znany lek na obrzęki i składnik wielu diet odchudzających. Aby przemycić jak najwięcej jabłek ... do codziennego menu spożywaj je na surowo, w ...

dawno temu

Nadchodzi jesień, a wraz z nią jabłka!

... . Znane w polskiej kuchni potrawy z jabłek lub zawierające jabłka to: pieczona kaczka z jabłkami, sałatki warzywne lub owocowe z jabłkami, szarlotka z jabłkami, jabłka smażone w cieście naleśnikowym, ryż ... Sądzę, że wysyp świeżych i różnego ...

dawno temu

Masa makowa

... go można do przygotowania wyśmienitych ciast, klusek, kutii bądź zupy makowej. Jak jednak zrobić masę makową, bez której wskazane dania nie mogą się obejść? Nie czekaj i już teraz przeczytaj poniższy artykuł, by dowiedzieć się więcej o ...

dawno temu

Muffinki z jabłkami

... . Na chłodne wieczory zamiast dietetycznych wersji polecam jednak te „na słodko”. Muffinki z jabłkami i cynamonem czas zacząć! ... : maślankę, cukier, mąkę, tłuszcz do pieczenia, jajka, cukier waniliowy i szczyptę soli (masa musi być gęsta!) Do ...

dawno temu

Naleśniki z jabłkami - palce lizać!

... Jeśli nie chcesz usłyszeć na dzień dobry "znowu kanapki?" przygotuj na śniadanie dla dziecka miłą odmianę. Naleśniki z jabłkami i cynamonem to znakomita potrawa na początek dnia. Pożywne i smaczne placki naleśnikowe znikną z talerza nim zdążysz ...

dawno temu

Tarta z jabłkami

... wykwintnym wyrobem kupionym w pobliskiej cukierni albo piekarni. Już teraz zobacz, jak możesz sprawić swoim bliskim miłą niespodziankę i zapoznaj się z przepisem na tartę z jabłkami. ... Ciepłe i aromatyczne ciasto to niezastąpiony element ...

dawno temu

Makaron z jabłkami

... albo zupy grochowej, tak lipiec i sierpień to czas potraw lekkich, smacznych i kolorowych. Jednym z najsmaczniejszych i najzdrowszych owoców, jakie przynosi nam lato są jabłka. Często zapominamy ... o nich, zachwycając się smakiem egzotycznych ...

dawno temu

Odmiany jabłek

... , czy też zapiekamy w piekarniku z aromatycznymi przyprawami. Szereg zastosowań jest naprawdę pokaźny. Co ciekawe, ich odmian jest ponad 40! A czy znasz najpopularniejsze rodzaje jabłek? ... , czy też zapiekamy w piekarniku z aromatycznymi ...

dawno temu

Właściwości jabłek

... i jedzone pod wieloma postaciami – jabłka. Dostępne niemal przez cały rok dostarczają wielu witamin, a ich smakowi trudno się oprzeć. ... , wielkości, odmiany, gleby oraz obfitości owocowania. Poza tym ważny jest także sposób przetworzenia ...

dawno temu

Naleśniki z jabłkami

... , który musiał zapaść ci w pamięć są naleśniki z jabłkami. Jeżeli chciałabyś, aby to niezwykłe wspomnienie stało się rzeczywistością, przeczytaj poniższy artykuł. Znajdziesz tu nie tylko przepis na naleśniki z jabłkami, lecz również poznasz inne ...

dawno temu

Deser z jabłek

... Deser z jabłek to doskonały przepis na zimę, kiedy o inne owoce trochę trudno. Nie myśl jednak, że to będzie zwykła, przeciętna, nieciekawa słodkość. Wprost przeciwnie, wino i szafran sprawią ... , że zwykłe jabłka zyskają nowy, wykwintny, ...

dawno temu

Ciasto bananowe

... . Dodawanie gruszek, jabłek, winogron czy czereśni do domowych wypieków jest ograniczone wyłącznie naszą wyobraźnią. Jedną ze sprawdzonych receptur jest przepis na ciasto bananowe. Zazwyczaj kiedy staje ... Chociaż coraz częściej możemy spotkać ...

dawno temu

Maseczka z jabłka - jak ją zrobić?

... Jeśli masz suchą, ściągniętą skórę, potrzebujesz nawilżenia płynącego z jabłka. Dzięki niemu poczujesz natychmiastową ulgę. Możesz wykorzystać ten najpopularniejszy w Polsce owoc na różne sposoby. Maseczka z jabłka, tonik z jabłka, kąpiel z ...

dawno temu

Przepis na szarlotkę

... z tego, ciasto z jabłkami opanowało mój umysł. Nie miałam wyjścia, musiałam zabrać się za pieczenie. Wyszło przepysznie. ... z tego, ciasto z jabłkami opanowało mój umysł. Nie miałam wyjścia, musiałam zabrać się za pieczenie. Wyszło przepysznie. ...

dawno temu

Jak zrobić ciasto porzeczkowe?

... Twoje koleżanki pieką ciasto z jabłkami, wiśniami, truskawkami, ale chyba nigdy nie używały porzeczek. Bądź oryginalna i przygotuj na wasze spotkanie deser z tymi właśnie owocami. Jak zrobić ciasto porzeczkowe? To bardzo proste. Jeśli uda ci się ...

dawno temu

Jedz jabłka, postaw się otyłości

... Jabłka to owoce niskokaloryczne, które wspomagają kuracje odchudzające – jedno jabłko to zaledwie 50 kalorii. Są więc idealną przekąską dla osób walczących z nadwagą. ... W odpowiedzi na rosyjskie embargo na polskie owoce i warzywa, w mediach ...

dawno temu

Jabłka z cynamonem

... może mieć wyjątkowy smak? Zamiast sceptycyzmu polecam wypróbowanie tego specjału, a przekonacie się same! Jabłka zapiekane z cynamonem to niebo w gębie! ... może mieć wyjątkowy smak? Zamiast sceptycyzmu polecam wypróbowanie tego specjału, a ...

dawno temu

Ciasto jabłkowe spłaca dług

... Angela Logan z New Jersey w USA znalazła sposób, by spłacić dług, którego rata wynosi 2 600 dolarów miesięcznie i uniknąć przejęcia domu przez bank. Zaczęła piec ciasto z jabłkami i sprzedawać je rodzinie, znajomym i sąsiadom! ... Angela Logan z ...

dawno temu

Powiązane Tematy