Kurczak w musztardzie - Przepis

Przepis kulinarny

Sk艂adniki:

1 艣rednia piers z kurczaka (ok. 500 g), 2 zabki czosnku, smietana kremowka (250 ml), 2 lyzki oliwy z oliwek, 1,5 lyzki maki, musztarda francuska: 1-2 lyzki, sol, pieprz

Jak przyrz膮dzi膰?

Kurczaka kroimy w kostke. Na zimna patelnie wlewamy oliwe i wrzucamy rozgnieciony czosnek. W艂aczamy ogien pod patelnia i czekamy az czosnek sie zrumieni. Wrzucamy kurczaka i smazymy az pusci sok. Wyjmujemy kurczaka i odstawiamy w cieple miejsce. Na te sama patelnie z pozostawionym sokiem wlewamy pol smietany (ok. 150 ml), pozostala czesc smietany rozrabiamy w oddzielnej miseczce z maka. Gdy smietana pomieszana z sosem na patelni zacznie sie gotowac dodajemy make ze smietana. Przykrecamy ogien i czekamy az sos zgestnieje. Dodajemy musztarde. Podgrzewamy (po dodaniu musztardy sos nie moze sie zagotowac, inaczej bedzie mialo gorzki smak). Dodajemy kurczaka, mieszamy. Dodajemy sol i pieprz do smaku.

Jak podawa膰?

Podawac z ryzem lub buleczkami gotowanymi na parze

Uwagi:

Bardzo syta potrawa

0.00
0 g艂os贸w
Dane szczeg贸艂owe
Kategoria daniaDania z drobiu
Czas przygotowania20 min.
Trudno艣膰prosty
AutorBartek

Kurczak w musztardzie: Podobne przepisy

Kurczak w musztardzie: wypr贸buj r贸wnie偶

Przepis na musztard臋

... Istniej膮 takie przyprawy, bez kt贸rych nie wyobra偶amy sobie smaku niekt贸rych potraw. Jedn膮 z nich jest pochodz膮ca jeszcze z czas贸w staro偶ytnego Rzymu musztarda. Trudno obej艣膰 si臋 bez niej jedz膮c hot ... od wszelkiego rodzaju dodawanych do nich ...

dawno temu

Tradycyjna musztarda ozdob膮 sto艂u

... W kwestii 偶ywienia Polacy coraz ch臋tniej decyduj膮 si臋 na eksperymenty, ale nawet najbardziej odwa偶ni pozostaj膮 wierni sprawdzonym smakom. Z tego w艂a艣nie powodu tradycyjne dodatki do da艅, takie jak musztarda, ciesz膮 si臋 niezmienn膮 popularno艣ci膮. ...

dawno temu

Potrawy z kurczaka

... Wi臋kszo艣膰 z nas wy偶ej ceni sobie mi臋so czerwone ni偶 dr贸b. Ca艂kiem nies艂usznie, bo piersi kurczaka maj膮 szerokie zastosowanie w zdrowej diecie. Dr贸b to przede wszystkim 藕r贸d艂o wysokowarto艣ciowego ... bia艂ka, poza tym posiada rozmaite rodzaje i ...

dawno temu

Kurczak z pesto

... Kurczak nie musi by膰 nudn膮 potraw膮. Podaj膮c go z wy艣mienitym sosem pesto i makaron stworzysz obiad, kt贸rym nie pogardzi艂by 偶aden W艂och. A przy okazji masz gwarancj臋 po偶ywnego, zdrowego i smacznego posi艂ku. Jak przyrz膮dzi膰 kurczaka z pesto? ... ...

dawno temu

2 niezawodne przepisy na kurczaka w mniej ni偶 30 minut

... Kurczak to jedna z najpopularniejszych propozycji obiadowych. Jest to niezwykle wszechstronny rodzaj drobiu 鈥 doskonale komponuje si臋 on ze 艣wie偶ymi zio艂ami, sosami i wszelkiego rodzaju sa艂atkami oraz sur贸wkami. Zobacz, jak przygotowa膰 pyszne ...

dawno temu

Pieczony kurczak

... Co jest doskona艂ym pomys艂em na niedzielny obiad, przyj臋cie rodzinne, spotkanie z przyjaci贸艂mi, romantyczn膮 randk臋 we dwoje lub piknik z dzie膰mi? W艂a艣ciwa odpowied藕 jest tylko jedna 鈥撀爌ieczony kurczak ... . To niezast膮pione w wielu sytuacjach ...

dawno temu

Kotleciki z kurczaka

... Chcesz zaserwowa膰 swojemu maluszkowi pyszne, delikatne mi臋so z kurczaka b膮d藕 indyka? Zr贸b to w nietypowy spos贸b. Kapusta peki艅ska to bardzo intryguj膮cy sk艂adnik kotlecik贸w i tak samo trafiony ... - przekonaj si臋 sama! Te proste kotleciki z ...

dawno temu

Kurczak po hawajsku

... obecno艣ci i widok kabanos贸w z kurczaka wprawia ich w ogromne zdziwienie. Z drugiej jednak strony trudno jest nie doceni膰 jego niezwyk艂ych w艂a艣ciwo艣ci. Wi臋kszo艣膰 z nas zwraca szczeg贸ln膮 uwag臋 na delikatn膮 ... struktur臋 drobiu oraz jego subtelny ...

dawno temu

Kurczak w cie艣cie hanoi

... Kurczak cz臋sto l膮duje na naszych sto艂ach pod dwiema, mo偶e trzema postaciami. Albo jako kurczak z ro偶na 鈥 pi臋knie przypieczony na br膮zowo, albo jako zwyk艂e kawa艂ki mi臋sa w panierce 鈥 co艣 na kszta艂t ... 聽schabowych, albo jako potrawka z kurczaka 鈥 ...

dawno temu

Kurczak w miodzie - przepis na sukces w kuchni

... Kurczak w miodzie to doskona艂y pomys艂 na obiad. B臋dzie nim zachwycona nawet te艣ciowa. Przygotowanie tego dania nie sprawi ci wi臋kszego problemu. Musisz tylko zacz膮膰 do艣膰 wcze艣nie, poniewa偶 kurczak powinien si臋 marynowa膰 przynajmniej trzy ...

dawno temu

Kurczak po seczua艅sku

... Piersi z kurczaka to produkt bardzo przyjazny pocz膮tkuj膮cym kucharzom. Istnieje kilka powod贸w, dla kt贸rych to w艂a艣nie one powinny jako pierwsze sta膰 si臋 przedmiotem naszych kulinarnych eksperyment贸w ... sobie z robieniem schabowych z piersi ...

dawno temu

Kurczak w 艣mietanie

... , kt贸re niezwykle trudno jest zepsu膰. Bardzo wdzi臋cznym w przygotowaniu daniem jest kurczak w sosie 艣mietanowym. Jego przyrz膮dzenie jest bardzo proste, a podanie razem z ry偶em, makaronem albo pieczonymi ... ziemniakami z warzywami sprawi, 偶e z ...

dawno temu

Jamajski kurczak Jerk

... Chyba najbardziej popularnym mi臋sem w Polsce (w wersji sma偶onej b膮d藕 pieczonej) jest聽kurczak. To prawda, je艣li wskaza膰 tradycyjn膮 polsk膮 potraw臋, to bez zawahania powiemy: schabowe. Jednak nie da sie ... ukry膰, 偶e tak zwane mi臋so bia艂e jest ...

dawno temu

2 pomys艂y na zdrow膮 pier艣 z kurczaka

... Pier艣 z kurczaka powinna jak najcz臋艣ciej go艣ci膰 na twoim stole. Stanowi ona bowiem 藕r贸d艂o pe艂nowarto艣ciowego bia艂ka, a jednocze艣nie jest produktem o niskiej zawarto艣ci t艂uszczu. Co wi臋cej, mo偶esz j膮 przyrz膮dzi膰 na wiele r贸偶nych sposob贸w. Dzi臋ki ...

dawno temu

Kurczak z ananasem

... kulinarnych, nie traci zwolennik贸w. 呕eberka w kapu艣cie kiszonej, ros贸艂 z w艂oszczyzn膮, kurczak ze szpinakiem albo kotlet mielony w towarzystwie sur贸wki z burak贸w to tylko niekt贸re z pozycji, jakie ... chocia偶by kaczk臋 z jab艂kami albo w臋dzone ...

dawno temu

Zapiekanka ze szpinakiem i kurczakiem

... Masz ochot臋 na mi臋ciutkiego i delikatnego kurczaka z dodatkiem zielonych warzyw? Chcesz szybko sporz膮dzi膰 zdrowy obiad? Zapiekany kurczak ze szpinakiem do danie dla ciebie! Sprawd藕, w jak prosty spos贸b go przyrz膮dzi膰. ... Masz ochot臋 na ...

dawno temu

Zwyk艂y kurczak z niezwyk艂ym serem

... Kurczak rzeczywi艣cie jest chyba zupe艂nie zwyk艂ym mi臋sem 鈥 potrawy z kurczaka jemy najcz臋艣ciej. R贸偶ne s膮 tego powody, lecz g艂贸wnie dlatego, 偶e najszybciej si臋 go przyrz膮dza i pasuje niemal ... do wszystkiego. Sa艂ata czy pomidor, ostry sos ...

dawno temu

Pa艂ki z kurczaka - pikantne danie

... Masz dzi艣 ochot臋 na co艣 konkretnego i mocnego? W takim razie powinna艣 si臋 zdecydowa膰 na pa艂ki z kurczaka. Oczywi艣cie potrzebny jest r贸wnie偶 pyszny dodatek. Tym razem b臋dzie to pikantny sos. Takiemu obiadowi nikt si臋 nie oprze. Sama spr贸buj. ... ...

dawno temu

Sa艂atka z kurczakiem - jak j膮 zrobi膰?

... Sa艂atka z kurczakiem to przysmak twojego ukochanego? Sa艂atka z fet膮 to tw贸j typ? Teraz mo偶esz przygotowa膰 dwa w jednym: co艣 dla niego, czyli pyszny kurczak gyros i co艣 dla ciebie, czyli 艣wie偶 sa艂ata ... lodow膮ser feta2 pomidory艣wie偶y ...

dawno temu

Piersi z kurczaka na obiad 鈥 troch臋 nietypowo

... 聽Zn贸w nie masz pomys艂u na obiad? Nie, nie kupuj go! (parafrazuj膮c tekst znanej reklamy). Przecie偶 wystarczy zajrze膰 do nas i na pewno znajdziesz co艣 dla siebie. Dzi艣 zajmiemy si臋 piersiami z kurczaka ... . Kurczak jest bardzo wdzi臋cznym mi臋sem. ...

dawno temu

Powi膮zane Tematy