Mus z czekoladą - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

Składniki na 4 porcje:
- 10 dag (tabliczka) czekolady mlecznej
- 10 dag czekolady gorzkiej
- 4 jajka
- 1/2 łyżki cukru
- 15 dag śmietanki kremówki

Do dekoracji:
- bita śmietana,czekoladowe listki, karambola lub wisienki koktajlowe, listki mięty

Jak przyrządzić?

1. Oba rodzaje czekolady drobno posiekaj. Włóż do metalowej miseczki i umieść nad garnkiem z wrzątkiem. Podgrzewaj mieszając, aż czekolada się stopi. Lekko ostudź.
2. Białka jajek oddziel od żółtek. Do żółtek dosyp cukier i ubij na jasną masę o gęstej, kremowej konsystencji. Z białek ubij sztywną pianę. W osobnym naczyniu ubij na sztywno śmietankę kremówkę. Ochłodzoną czekoladę połącz z masą żółtkową. Następnie delikatnie wymieszaj z bitą smietana, a na koniec połącz z pianą z białek.
3. Mus przelej do 4 pucharkow deserowych. Wstaw do lodówki i ochładzaj około 6 godzin. Tuż przed podaniem udekoruj bitą śmietaną, miętą, owocami i czekoladowymi listkami.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaCiasta i desery
Czas przygotowania30 min.
Trudnośćprosty
Porcje4
Autorkicolek

Mus z czekoladą: Podobne przepisy

Mus z czekoladą: wypróbuj również

Mus czekoladowy - jak go przyrządzić?

... Nie możesz żyć bez czekolady? Jesteś smutna, zła i rozdrażniona, jeśli nie zjesz chociaż kilku kostek dziennie? W takim razie wyobraź sobie mały pucharek, a w nim miękki, puszysty i delikatny mus ... , stworzony z czekolady, kawy i wanilii. A na ...

dawno temu

Mus owocowy

... lodami w czekoladzie, postawiły na zdrowe przekąski. Musy owoce to świetny pomysł na słodką przekąskę, która jest jednocześnie istną bombą witaminową, więc nie warto sobie jej odmawiać! Jak przygotować taki kulinarny specjał? ... lodami w ...

dawno temu

Czekoladowe szaleństwo

... niezbędnych do prawidłowego rozwoju organizmu, takich jak np. potas, fosfor, wapń, cynk, miedź i mangan. Poza tym, czekolada poprawia humor. Na dobre rozpoczęcie dnia przedstawiam przepis na mus czekoladowy. ... Dzieci uwielbiają słodycze. To ...

dawno temu

Smaczny i zdrowy mus jabłkowy

... Masz chęć na małe „co nieco”? Dobrze trafiłaś. Poniżej przepis na smaczny mus jabłkowy. Zawiera sporą dawkę witaminy C, która postawi cię na nogi. Szczypta  cynamonu poprawi trawienie, a brak cukru sprawi, że uczta dla podniebienia nie wpłynie ...

dawno temu

Pyszny mus – ten lekki deser przygotuj sama!

... Poszukując lekkiego deseru, który można błyskawicznie przyrządzić i wcale nie trzeba mieć do tego mistrzowskich umiejętności kulinarnych napotykamy mus. Trzeba przyznać, że samo wykonanie ... – Eksplozja smaku Dla wielbicieli łakoci „na słodko” ...

dawno temu

Czekolada w aerozolu na poprawę nastroju

... Zdaje się, że naukowcy znaleźli sposób na szybką poprawę nastroju dla... miłośników czekolady. Osoby uzależnione od czekolady i te, które są w trakcie odchudzania od niedawna mogą raczyć się słodkim ... smakołykiem nie konsumując przy tym ...

dawno temu

Czekolada w sprayu?

... Zdaje się, że naukowcy znaleźli sposób na szybką poprawę nastroju dla... miłośników czekolady. Osoby uzależnione od czekolady i te, które są w trakcie odchudzania od niedawna mogą raczyć się słodkim ... smakołykiem nie konsumując przy tym ...

dawno temu

Czekolada na gorąco

... Statystyczna kobieta na pytanie, co jej pomaga kiedy ma chandrę, odpowiada: czekolada! Kostka, tabliczka, ciastko, ale najczęściej lekiem na całe zło świata okazuje się gorąca czekolada z dużą ... , producenci, oprócz tradycyjnej czekolady do ...

dawno temu

Banany w czekoladzie

... Co najczęściej kojarzy nam się z chwilą słodkiej przyjemności? Wiele osób bez wahania odpowie, że czekolada. I chociaż jej dzieje na przełomie wieków były różne, to do dziś stanowi ona jeden ... z nas często właśnie poprzez wręczanie tabliczki ...

dawno temu

Gorąca czekolada na pożegnanie lata

... Gorąca czekolada przyda się dzisiaj wszystkim, którzy zetknęli się rano z deszczem i chłodem. Rozgrzeje, poprawi humor i sprawi, że ponury dzień będzie trochę bardziej kolorowy. Czekolada ... to również afrodyzjak, więc możesz ją przygotować ...

dawno temu

Mus jabłkowy

... , których przygotowanie nie zajmie nam wiele czasu, a ich wyjątkowy smak na długo zagości w naszej pamięci. Nie trać zatem okazji i poznaj nasze propozycje lekkich deserów, a także wypróbuj poniższy przepis na wyśmienity mus jabłkowy. ... na ...

dawno temu

Czekolada codziennie przez cały rok

... Ostatnio wspominaliśmy o czekoladzie. Tym razem donosimy, że Uniwersytet Wschodniej Anglii poszukuje ochotniczek, które zgodzą się jeść czekoladę codziennie przez rok. ... Ostatnio wspominaliśmy o czekoladzie. Tym razem donosimy, że Uniwersytet ...

dawno temu

Słodkie jak czekolada, lekkie jak powietrze

...   Miłośnicy czekolady i osoby odchudzające się od niedawna mogą raczyć się smakiem czekolady nie konsumując przy tym żadnych kalorii. W Wielkiej Brytanii właśnie trafiła do sklepów czekolada w aerozolu. ... Miłośnicy czekolady i osoby ...

dawno temu

Jej wysokość: czekolada

... Dawno, dawno temu, za siedmioma górami, za siedmioma morzami… Tak właśnie można zacząć opowieść o czekoladzie. ... napoju zwanego Xocotlátl. To on uznany jest za pierwszą czekoladę. Nie jest zaskoczeniem fakt, że szybko doceniono jej walory ...

dawno temu

Właściwości gorzkiej czekolady

... Ostatnie badania naukowców pokazały, że najzdrowszą i najbezpieczniejszą dla diety słodkością, jest gorzka czekolada ze względu na niski indeks glikemiczny, który nie powoduje nadmiernego wydzielania ... insuliny. Właściwości gorzkiej czekolady ...

dawno temu

Lekki jak 1cal. sposób jedzenia czekolady

... Jakiś czas temu pisałam na JejGadżety o pomyśle stworzenia czekolady w formie sprayu. Teraz wiemy już, że inhalator naprawdę powstał i ile kosztuje możliwość “sztachnięcia się" czekoladą. Nowa opcja ... powstała w głowie Dr. Edwardsa. Inhalator ...

dawno temu

Kryzys nie dotknął czekolady

...   Przemysł cukierniczy nie odczuwa spowolnienia gospodarczego. Wciąż bardzo chętnie kupujemy czekolady, cukierki i batoniki. Wolimy zaoszczędzić na alkoholu, papierosach i elektronice, ale słodkości sobie nie żałujemy...   ... Przemysł ...

dawno temu

Jedzenie CZEKOLADY sposobem na zachowanie młodości

... Szczególne właściwości zdrowotne ma czekolada zawierająca ponad 70 proc. kakao. ... Czekolada to nie tylko puste kalorie. Regularnie spożywana pomaga chronić organizm przed procesami starzenia, hamuje rozwój demencji i zmniejsza ryzyko choroby ...

dawno temu

Biała czekolada na gorąco - jak się rozgrzać jesienią?

... Przyszła jesień, skończył się czas napojów orzeźwiających, a rozpoczęła się era rozgrzewających trunków. Dziś prawdziwy hit. „Pyszność” w czystej postaci. Roztopiona biała czekolada z likierem pomarańczowym i bitą śmietaną. Można to określić ...

dawno temu

Prezent z czekolady

... Wbrew pozorom powyższe gadżety nie są przeznaczone dla miłośników czekolady. Wątpię, aby czekoladowi maniacy zdołali się powstrzymać przed wgryzieniem w smakowicie wyglądające kostki... klawiatury ...

dawno temu

Powiązane Tematy