Jedzenie CZEKOLADY sposobem na zachowanie młodości

Szczególne właściwości zdrowotne ma czekolada zawierająca ponad 70 proc. kakao.

Czekolada to nie tylko puste kalorie. Regularnie spożywana pomaga chronić organizm przed procesami starzenia, hamuje rozwój demencji i zmniejsza ryzyko choroby Alzheimera. Zawiera magnez usprawniający pracę mięśni oraz pobudzającą czynność serca teobrominę. Szczególne właściwości zdrowotne ma czekolada gorzka, a więc zawierająca ponad 70 proc. kakao.

Zawarty w czekoladzie magnez usprawnia funkcjonowanie mięśni, ułatwia wchłanianie wapnia i zapobiega stresowi. Czekolada jest także źródłem teobrominy pobudzającej czynność serca i rozszerzającej naczynia krwionośne, a także flawonoidów  związków chroniących komórki przed wolnymi rodnikami oraz zmniejszających zachorowalność na nowotwory i choroby układu krążenia. W czekoladzie znajduje się także kofeina, działająca pobudzająco i stymulująco na układ nerwowy, oraz fenyloetyloamina   substancja, która pobudza produkcję serotoniny i endorfin, odpowiedzialnych za dobry nastrój. Z badań australijskich naukowców wynika ponadto, że gorzka czekolada o 40 proc. obniża ryzyko zawału serca i udaru mózgu. Należy jednak pamiętać, że zdrowotne walory ma tylko gorzka i mleczna czekolada.

Źródło: Newseria Lifestyle
Źródło zdjęć: Shutterstock

Podziel się:

Przeczytaj także:

Ten artykuł nie ma jeszcze komentarzy

Pokaż wszystkie komentarze

Także w kategorii Kafeteria.tv:

Jedzenie SZYBKO PSUJE SIĘ w lodówce? Zmień sposób przechowywania Nieleczone bywa przyczyną powstawania guzów i ropni. Wszystko o ZAPALENIU ZATOK Mucha znów rozczuliła się na wizji. Tym razem na wspomnienie... KARMIENIA PIERSIĄ Mleko matki „szczepionką” na raka i cukrzycę? Lekarze nie mają wątpliwości Jak wybrać DOBRY NÓŻ? Pamietaj, by nie myć go w zmywarce 8 milionów Polaków ma ZABURZENIA PSYCHICZNE Nietypowy toast weselny w wykonaniu RAPUJĄCEJ ŚWIADKOWEJ Tak pracują niewidomi kucharze. Kamera nagrała, jak radzą sobie w kuchni Jakie PRAWA ma kobieta wracająca do pracy po URODZENIU DZIECKA? Cała prawda o cudzie narodzin. Tak wygląda PORODÓWKA Jimmy Fallon znów sprowokował gwiazdę. Tym razem JULIĘ ROBERTS Ich problemem jest ZBYT MAŁA WAGA. Wszystko przez choroby cywilizacyjne