Barszcz biały z jogurtem naturalnym - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

750ml wody, 1 torebka barszczu białego, 20deko szynki, jogurt naturalny, ziemniaki, jarzyny( marchew,pietruszka,seler), pół cebuli, 1ząbek czosnku, kostka rosołowa, liść laurowy, ziele angielskie, sól, pieprz, majeranek, 1duża łyżka masła, 1duża łyżka mąki, 1 duża łyżka chrzanu.

Jak przyrządzić?

Do zimnej wody dodajemy torebkę barszczu, mieszamy. Wstawiamy na ogień. Wrzucamy kostkę rosołową, 2 granulki ziela, 1 liść, szczyptę majeranku. Gotujemy na małym ogniu co jakiś czas mieszając. Na patelnię wrzucamy masło, wyciśnięty czosnek, posiekaną cebulkę. Czekamy aż cebulka się zeszkli i dodajemy posiekaną w drobną kostkę szynkę. Chwilę smażymy wszystko razem, mieszając dodajemy jogurt naturalny i łyżkę mąki. Chwilę mieszamy i dodajemy wszystko do garnka z barszczem. Obieramy warzywa i ziemniaki, kroimy w kawałki i gotujemy w oddzielnym garnku w osolonej wodzie. Po ugotowaniu (twardość warzyw wedle uznania), odcedzamy i dorzucamy do garnka z barszczem. na koniec dodajemy chrzan, pieprz i sól do smaku.

Potrzebne przybory:

2 garnki, patelnia, noże, mieszadła, wyciskarka do czosnku.

Jak podawać?

Wystarczy nalać do miseczki i udekorować natką pietruszki :) Smacznego!!

Uwagi:

Można podawać z jajkiem ugotowanym na twardo, zamiast szynki można dodać kawałek boczku, albo białej kiełbasy.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaZupy
Czas przygotowania30 min.
Trudnośćprosty
Porcje2-4
Przybliżony koszt20 zł
Autorłakomczuch

Barszcz biały z jogurtem naturalnym: Podobne przepisy

Barszcz biały z jogurtem naturalnym: wypróbuj również

Kamienie naturalne i ich wpływ na człowieka

... Kamienie naturalne, półszlachetne, szlachetne, minerały, kryształy – nazw i podkategorii jest wiele, ale wszystkie one są niezwykłym darem ziemi, które człowiek wykorzystuje już od dawna. Jaki ... kamienie naturalne mogą mieć na nas wpływ i ...

2 tygodnie temu

Barszcz biały

... należy także często niedoceniany barszcz biały. Wyjątkowy smak, właściwości rozgrzewające, poczucie sytości, to tylko niektóre spośród cech, jakie możemy przypisać tej smacznej zupie. Jeżeli ... jeszcze nigdy samodzielnie nie przyrządzałaś ...

dawno temu

Najsmaczniejsze przepisy na domowy jogurt naturalny z owocami

... Wzdrygasz się na samą myśl o zastąpieniu ulubionego jogurtu owocowego zdrowym, ale kwaskowatym jogurtem naturalnym? Pamiętaj, że gotowe jogurty zawierają mnóstwo barwników, aromatów i związków ... chemicznych! Tymczasem dzięki odpowiednim ...

dawno temu

Białe paznokcie. Pomysły na stylizacje

... Białe paznokcie to stylizacja nowoczesna sama w sobie, ale mogą również stanowić bazę dla wielu innych zdobień. Jeśli szukanie inspiracji, kilka pomysłów na białe paznokcie i ich wariacje przedstawiamy poniżej. ... marmurkowe – wyglądem ...

11 miesięcy temu

Jedzenie jogurtów

... Zdrowy jogurt to hasło, pod którym najczęściej reklamuje się jedzenie tego typu nabiału. Przypisuje się mu liczne właściwości, które potrafią nieraz wprawić w zdziwienie. Okazuje ... . Jeżeli jesteś zupełnie zdezorientowana i nie masz pojęcia, ...

dawno temu

Organiczny jogurt domowej roboty

... Moda na ekologiczne jedzenie trwa. Producenci żywności przekonują nas, że ich produkty są w 100 proc. naturalna, bez żadnych ulepszaczy i chemii. Zamiast jednak przepłacać w supermarketach spróbuj ... sama zrobić jogurt. Dlaczego warto? Bo to ...

dawno temu

Barszcz czerwony – z czym to jeść?

... Tradycyjnie podczas Wigilii zupę tę spożywamy z uszkami. Tak jest niezmiennie od lat i większość z nas jest wierna takiemu sposobowi przyrządzenia barszczu. Dla chcących trochę poeksperymentować, można wypróbować kilku innych przepisów na ...

dawno temu

Barszcz czerwony zabielany

... Barszcz czerwony zabielany to świetny pomysł na obiad każdego dnia. Nie martw się tylko, nie ma z nim aż tak dużo pracy. Wystarczy trochę buraczków i kilka innych prostych produktów, by stworzyć pyszną zupę. Pamiętaj, że buraki świetnie wpływają ...

dawno temu

Jogurt dla dziecka – jaki i kiedy wybrać?

... Rozszerzanie diety niemowlaka to nie tylko wprowadzenie mlecznych mieszanek, kleików i zupek, ale i serwowanie jogurtów. Na rynku jest ich dostępnych mnóstwo. Który wybrać? Jak odróżnić jogurt przeznaczony dla dorosłej osoby, a który będzie ...

dawno temu

Jak przyrządzić barszcz dla dziecka?

... Rozszerzanie diety niemowlaka opiera się przede wszystkim na wprowadzaniu warzywnych zupek. Są zdrowe, pożywne i smaczne. Choć może wydawać się to dziwne, już 7-miesięczne niemowlę może spróbować pysznego barszczu czerwonego. Jak go przyrządzić? ...

dawno temu

Dlaczego nie należy karmić niemowląt jogurtem?

... Jogurt jest uznawany za produkt wspomagający układ trawienny. Podaje się go często jako środek osłonowy przy terapii antybiotykowej. Niejednokrotnie zostaje wykorzystany przez panie jako maseczka ... na twarz. Jego liczne właściwości ...

dawno temu

Barszcz wigilijny - jedyny w swoim rodzaju

... Barszcz wigilijny to najważniejsza świąteczna potrawa. Nie ma chyba stołu, na którym by się nie pojawił. Niewiele jest także osób, które nie oddałyby za niego wszystkiego, no może prawie wszystkiego. W każdym domu smakuje nieco inaczej, w każdym ...

dawno temu

Barszcz ukraiński

... im miana jedzenia, ponieważ nie są one według nich sycące i mogą stanowić ewentualnie dodatek do dania głównego. Do ich skosztowania może jednak przekonać idealna na deszczową pogodę potrawa – barszcz ukraiński, który wspaniale odżywia i ...

dawno temu

Jogurt w diecie

... Jogurty są szczególnie popularne wśród osób dorosłych, świadomych roli zdrowego odżywiania w codziennym funkcjonowaniu organizmu. Ten produkt mleczny ma bowiem korzystny wpływ na przewód pokarmowy ... i dostarcza cennych składników odżywczych. O ...

dawno temu

Uszka do barszczu

... Już za kilka dni przestaniemy nerwowo szukać prezentów dla najbliższych i zasiądziemy przy wigilijnym stole, na którym zgodnie z tradycją nie powinno zabraknąć czerwonego barszczu z uszkami. Niestety ... grzybów, zupę rybną oraz barszcz czerwony ...

dawno temu

Białe trampki, czyli sposób na ponadczasowy modowy hit

... Białe trampki nie tylko są wygodne, ale także uniwersalne, łatwo dostępne w wielu znanych sieciówkach i przede wszystkim niedrogie. O ich zaletach można pisać oraz mówić bez przerwy, ale warto ... wspomnieć, z czym i w jaki sposób nosić białe ...

11 miesięcy temu

Jak wybrać dobry jogurt? Istotną cechą jest konsystencja

... Specjalistka ds. żywienia Agnieszka Piskała podpowiada, jak czytać etykiety i które jogurty warto kupować. ... jogurty naturalne zawierają w swoim składzie cukier. Na sklepowych półkach pełno jest produktów bogatych w ulepszacze, które zmieniają ...

dawno temu

Barszcz czerwony czysty

...   Czerwony barszcz z uszkami to sztandarowa zupa na Święta Bożego narodzenie, ale zdarza się także, że bardzo często sięgamy po nią w czystej postaci w czasie obiadów rodzinnych. Jak przy stole ... Czerwony barszcz z uszkami to sztandarowa zupa ...

dawno temu

Powiązane Tematy