Składniki:
1 cebula, 10 dag sera naciowego, 20 dag marchwi, 2 łyżki oleju, 1,5 l łagodnego wywaru jarzynowego, 1 garść koperku, 1 łyżeczka estragonu lub cząbru.
Jak przyrządzić?
Cebulę pokroić w drobną kostkę, zeszklić na olej. Seler i marchewkę pokroić w słupki. Cebulę zagotować z wywarem i odstawić na kilka minut. Posypać estragonem i koperkiem.
Kategoria dania | Zupy |
---|---|
Czas przygotowania | 30 min. |
Trudność | prosty |
Porcje | 4 |
Kaloryczność | niska |
Przybliżony koszt | 15 zł |
Autor | 0lciaaa |