Jak zrobić zupkę jarzynową dla dzieci?

PATRYCJA • dawno temu

Zupy jarzynowe są smaczne i zdrowe. Jeśli twój maluszek skończył pół roczku możesz śmiało przygotować mu zupkę z poniższego przepisu.

Składniki:

½ marchewki
mały ziemniak
nieduży burak,
nieduża pietruszka,
1 łyżeczka oliwy z oliwek,
2 płaskie łyżeczki kleiku ryżowego,
100 ml wody.

Przygotowanie:

Umyj dokładnie warzywa pod bieżącą wodą. Obierz je i opłucz. Wszystkie pokrój w drobną kostkę. Wodę zagotuj. Na wrzątek wrzuć przygotowane warzywa i gotuj je pod przykryciem ok. pół godziny. Odcedź warzywa, ale nie wylewaj wywaru! Wyłowione warzywa przetrzyj przez sitko lub zmiksuj. Połącz papkę z wywarem i kleikiem. Doprowadź całość do zagotowania. Na koniec dodaj oliwę z oliwek i zamieszaj. Smaczna zupka dla dzieci gotowa!

Jakie warzywa?

Przygotowując przeciery i zupki dla niemowląt staraj się wybierać te warzywa, które są oznaczone jako produkty "bio" lub "eko". Zwykłe warzywa znajdujące się na półkach w marketach mogą zawierać toksyny, z którymi wątroba niemowlaka nie umie sobie jeszcze poradzić.

Oceń jakość naszego artykułu: Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.