Składniki:
Pół kilograma mięsa mielonego,
kilogram pieczarek,
2 serki topione Hochland pieczarkowe (długie),
sos pieczarkowy w torebce,
sól, pieprz.
Jak przyrządzić?
Mięso wrzucić na zimną wodę, mieszać, żeby się rozdzieliło (gdyby się nie rozdzieliło, wyjąć, odcedzić na sitku, widelcem rozdrobnić i wrzucić do zupy) i gotować ok. 30 min. Dodać pokrojone w talarki pieczarki, gdy będą miękkie, dodać serki. Gdy się rozpuszczą, zaprawić rozpuszczonym w wodzie sosem pieczarkowym, przyprawić solą i pieprzem.
Uwagi:
Zupa jest pożywna i smaczna.
Kategoria dania | Zupy |
---|---|
Czas przygotowania | 45 min. |
Trudność | prosty |
Autor | mfala |