Kotleciki mielone - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

1/2 kg mięsa wołowego lub wieprzowego (ja mieszam oba) cebula w miarę duża, trochę bułki tartej (ok. 1/2 szkl.), jajko, sól, pieprz i przyprawy, jakie się lubi (ja daję majeranek, czosnek, trochę papryki mielonej).

Jak przyrządzić?

Mięso może być już mielone (takie ze sklepu), ale można samemu zmielić. Dodajemy pokrojone w dużą kostkę 1-2 cebule, dajemy jajko, bułkę tartą, sól, pieprz, wszystkie przyprawy. Mieszamy to rękami. Gdy się zmiesza wszystko, można dodać trochę wody (aby nie było za suche), ale tylko trochę i wymieszać. Formujemy kulki z mięsa, które następnie ugniatamy na placki wysokie na ok. 1-2 cm i kładziemy taki kotlecik na kwadracie z folii aluminiowej, zamykamy boki, zawijamy kotlet. Taki kotlecik w folii pieczemy ok. 10 min z jednej strony, przewracamy na drugą stronę i znowu ok. 10 min podpiekamy w tej folii, następnie zdejmujemy folię i takie podduszone mięsko układamy na ruszczie i pieczemy już bez folii na złoty kolor.

Potrzebne przybory:

folia aluminiowa

Jak podawać?

Z sałatką, keczupem.

Uwagi:

Całe przygotowanie to dla sprawnej kucharki 20 min. Ja zawsze robię kotlety o średnicy ok. 5 cm i zawijam w kwadraty folii o boku ok. 15 cm. Można w trakcie pieczenia zajrzeć do środka folii, czy już nie są surowe.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaDania z grilla
Trudnośćprosty
Porcje10 kotletów
Kalorycznośćśrednia
Przybliżony koszt7 zł
Autor3zuza3

Kotleciki mielone: Podobne przepisy

Kotleciki mielone: wypróbuj również

Jak zrobić kotlety mielone panierowane w serze?

... Wszyscy uwielbiają stare przepisy, bo smakują dzieciństwem. Tak jest w przypadku kotletów mielonych, zawsze pozostaną na naszych stołach. Nie znaczy to wcale, że nie można ich lekko unowocześnić. Oto kotlety mielone z serem, a raczej w serowej ...

dawno temu

Jak zrobić mielone z niespodzianką?

... Co zobaczysz, jeśli przekroisz kotleta mielonego na pół? Kotleta mielonego? Nie, jajko. Mielone z niespodzianką to pyszny obiad dla całej rodziny. Zaskocz swoich bliskich, nie pozwól się nudzić ... na łyżce oleju. Krok 3 Namocz kajzerkę w mleku, ...

dawno temu

Zapiekanka z makaronem i mięsem mielonym

... ze składników zapiekanek makaronowych jest mielone mięso. Przeczytaj poniższy artykuł, a dowiesz się więcej na jego temat, a także poznasz przepis na zapiekankę z makaronem i mięsem mielonym. ... po przygotowaniu. Innym powodem, dla którego tak ...

dawno temu

Potrawy z mięsa mielonego

... Jego uniwersalność polega na tym, że możemy je dodawać do szeregu rozmaitych potraw, kreując tym samym bardzo ciekawe dania obiadowe. A bogactwo zastosowań jest naprawdę duże. Mięso mielone w kuchni ... Jego uniwersalność polega na tym, że ...

dawno temu

Co kryje się w MIĘSIE MIELONYM? Uważaj na sztuczki producentów

... Świeże i dobrej jakości mięso mielone powinno mieć jednolity kolor. ... Wydaje ci się, że trudno przekłamać skład mięsa mielonego, a jednak producentom się to udaje. By nie dać się oszukać, warto uważnie czytać etykiety i przyglądać się ...

dawno temu

Zapiekanka z mięsa mielonego - jak ją przygotować?

... A może zaczniesz tydzień od dania mięsnego? Zapiekanka z kaszy gryczanej i mięsa mielonego brzmi może niezbyt wyszukanie, ale za to smakuje znakomicie. Można ją podać z sosem pieczarkowym, choć niektórzy, zwłaszcza dzieci, polewają ją często ...

dawno temu

Kotleciki z kurczaka

... Chcesz zaserwować swojemu maluszkowi pyszne, delikatne mięso z kurczaka bądź indyka? Zrób to w nietypowy sposób. Kapusta pekińska to bardzo intrygujący składnik kotlecików i tak samo trafiony ... - przekonaj się sama! Te proste kotleciki z ...

dawno temu

Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym

... przygotować pyszny obiad dla całej rodziny. Jedną z tego typu potraw jest zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym. Jeżeli jesteś ciekawa, w jaki sposób przygotowuje się to wyśmienite danie, przeczytaj poniższy artykuł. ... przygotować pyszny ...

dawno temu

Kotleciki ryżowe

... z nich jest receptura przygotowania kotlecików z ryżu bardzo przypominających nasze poczciwe kotlety mielone. Przeczytaj poniższy artykuł, a nie tylko poznasz ten niezwykły przepis, lecz także dowiesz się o innych pomysłach na potrawy z ryżem. ...

dawno temu

Kotlety mielone w sosie

... powiem, że „nie taki wilk straszny". Zresztą przekonaj się sama, wykorzystując krok po korku poniższyprzepis na kotlety. Przygotuj:paczkę mięsa mielonego drobiowego,2 cebule,2 jajka,bułkę tartą,2 kostki ... rosołowe,mąkę,zioła ...

dawno temu

Kuleczki z mięsa mielonego

... z wybranym sosem. Do tego taki posiłek jest lekkostrawny i na długo zapobiega burczeniu w żołądku. Jak zrobić kulki mięsne? Przygotuj: 1 kg mięsa mielonego 2 bułki 4 łyżki mąki 3 cebule 3 jajka 20 dag ... bułki tartej ser żółty olej szczypiorek ...

dawno temu

Kotlety mielone w chipsach - jak je zrobić?

... mieloną paprykęsól, pieprzA do panierowania: 15 dag chipsów paprykowych10 dag mąki1 jajkoolejKrok 1 Mięso mielone - od niego musisz zacząć przygotowania. Wymieszaj je z namoczoną wcześniej w wodzie ... bułką, roztartymi żółtkami i miękkim ...

dawno temu

Spaghetti z mięsem mielonym

... wybierać. Kreatywność zatem jest mile widziana! Dziś przepis na spaghetti z mięsem mielonym, dzięki któremu burczeniu w brzuchu pohamujesz na bardzo długo. ... wybierać. Kreatywność zatem jest mile widziana! Dziś przepis na spaghettiz mięsem ...

dawno temu

Pulpeciki mięsne

... Lubisz mięso mielone pod każdą postacią? Zaraź tą sympatią swojego malucha! Sporządź na obiad pyszne pulpeciki mięsne z dodatkiem kleiku ryżowego i warzyw. Nowe danie z pewnością zainteresuje małego smakosza. ... Lubisz mięso mielone pod każdą ...

dawno temu

Pulpeciki na sałatce

... Jeśli twoja rodzina uwielbia pulpeciki z mięsa mielonego, to ten przepis stanie się prawdziwym hitem w domu. Pulpety są bardzo smaczne, a ułożone na sałatce i polane sosem wyglądają bardzo, bardzo ... Najpierw przygotuj pyszne pulpeciki. W tym ...

dawno temu

On wie jak ubrać kobietę - Carlos Miele

... To nazwisko przewija się wśród wybitnych projektantów od dłuższego czasu. Pewnie dlatego, że Brazylijczyk Carlos Miele wie na co postawić, by kobieta była naprawdę kobieca, subtelna i kusząca ...

dawno temu

Klopsiki z kapustą - przepis na pyszny obiad

... Chcesz przygotować dzisiaj coś naprawdę pysznego? Zrób klopsy z kapustą. To danie nawet brzmi smakowicie. Klopsiki są podobne do kotletów mielonych, ale z odpowiednimi dodatkami, smakują o niebo ... . Nie żałuj soli i pieprzu. Ale uważaj, ...

dawno temu

Mięso wieprzowe

... Mimo że w niektórych religiach jedzenie wieprzowiny jest zabronione, to jednak stanowi ona dość ważny produkt w tradycji kuchni polskiej. Wystarczy wspomnieć kotlety mielone, galaretkę wieprzową ... z przepisów na mięso wieprzowe, których ...

dawno temu

Lazania z mięsem mielonym

... żółtegosos beszamelowy1. Lazania z mięsem i pieczarkami, ale pychota. Zacznij od zeszklenia posiekanej cebuli na oliwie. 2. Dodaj mięso mielone i duś je na małym ogniu pod przykryciem. 3. Przepis ... . Ugotuj makaron do lazanii. Plastry się nie ...

dawno temu

Powiązane Tematy