Składniki:
3 duże, mięsiste pomidory (najlepiej malinówki), 3/4 szklanki słodkiej śmietanki (ja daję 12%), nieduży por, 3 łyżki oleju, sól, pieprz, bazylia.
Jak przyrządzić?
Sparzone pomidory obrać ze skórki, pokroić na nieduże kawałki. Por króciutko podsmażyć na oleju, dodać pomidory. Wszystko razem dusić. Przyprawić, dolać śmietanę i gotować do zgęstnienia sosu.
Jak podawać?
Doskonały do makaronu, kurczaka itp.
Kategoria dania | Sosy |
---|---|
Czas przygotowania | 15 min. |
Trudność | prosty |
Autor | Margolcia |