Brokułowa sałatka szybka

Przepis kulinarny

Składniki:

Brokuły duże, 3-4 jajka, fasolka czerwona (puszka), majonez (light lub zwykły) ew. jogurt naturalny, sól i pieprz do smaku.

Jak przyrządzić?

Dzielimy brokuły na różyczki i gotujemy we wrzącej i osolonej wodzie ok. 10 min, aby nie były zbyt miękkie. W tym samym czasie gotujemy jajka na twardo. Odcedzamy brokuły, przekładamy do salaterki. Obieramy ugotowane jajka i kroimy w kostkę, przekładamy do salaterki z brokułami. Odsączamy fasolkę czerwoną i dodajemy do reszty składników. Mieszamy wszystko, uważając, aby brokuły pozostały "zwięzłe". Dodajemy sól i pieprz do smaku oraz 2-3 łyżki majonezu.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaSałatki i dania z warzyw
Czas przygotowania10 min.
Trudnośćprosty
Porcje4
Kalorycznośćok. 280 kcal
Przybliżony koszt10 zł
Autormagia

Brokułowa sałatka szybka: Podobne przepisy

Brokułowa sałatka szybka: wypróbuj również

Powiązane Tematy