Bardzo szybka pizza - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

12 łyżek mleka,
6 łyżek suchych drożdży lub 50 g zwykłych,
75 g masła lub margaryny,
3 jaja,
600 g mąki,
szczypta cukru,
łyżeczka soli.

Jak przyrządzić?

Mleko podgrzać, dodać suche drożdże, cukier i wymieszać.Do roztopionego masła dodać wymieszane wcześniej drożdże, jaja, mąkę, sól i wyrobić na jednolitą masę.Ciasto wstawić do kuchenki mikrofalowej na 30 sekund, a później nie otwierając, pozostawić na 10 minut.Wyrośnięte ciasto rozwałkować na wysmarowanej tłuszczem blasze (duża blacha z piekarnika) i w rozgrzanym piekarniku przepiec ok. 5 minut.Podpieczone ciasto posmarować keczupem lub jakimś sosem do pizzy (np. 1/2 szklanki keczupu, 1/2 szklanki koncentratu pomidorowego, 4 ząbki czosnku), na to nałożyć dodatki i ser (wszystko według własnego pomysłu). Włożyć ponownie do piekarnika i piec, aż ser się dobrze roztopi.

Potrzebne przybory:

plastikowa miska

Uwagi:

Gdy stosujemy zwykłe drożdże, trzeba je pokruszyć, posypać 1/2 łyżeczki cukru i mieszać, aż powstanie ciekła masa. Później dodać połowę mleka i wstawić na 10 sekund do kuchenki mikrofalowej i nie otwierając, pozostawić do wyrośnięcia. Pozostałe mleko dodać do przestudzonego masła.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaPizza i kuchnia włoska
Czas przygotowania50 min.
Trudnośćprosty
Autormatim

Bardzo szybka pizza: Podobne przepisy

Bardzo szybka pizza: wypróbuj również

Powiązane Tematy