Pizza domowej roboty - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

Ciasto:
- duża łyżka drożdzy,
- szklanka ciepłego mleka,
- dwie łyżki oleju,
- łyzka cukru,
- szczypta soli,
- dwie szklanki mąki.

Farsz na pizzę:
- dwie lub trzy cienkie kiełbasy (może być inna wędlina, mięso mielone lub piersi z kurczaka),
- czerwona papryka,
- 6 pieczarek,
- 30 dag sera żołtego,
- 3-4 cebule,
- 3-4 ząbki czosnku,
- oregano,
- sól,
- pieprz,
- papryka w proszku.

Sos czosnkowy:
- mały jogurt naturalny,
- dwie łyżeczki majonezu,
- trochę białego pieprzu,
- troszeczkę soli,
- 3 ząbki czosnku (rozdrobniony) składniki mieszamy ze sobą.

Jak przyrządzić?

Ciasto:
z drożdży, łyżki ciepłego mleka i łyżki mąki robimy zaczyn, pozostawiamy w ciełym miejscu na 15 minut, nastepnie do miski wsypujemy 2 szlanki maki, dodajemy dwie łyzki oleju, szczyptę soli oraz zaczyn. Odstawiamy w ciepłe miejsce na 20 minut. Po wyrośnięciu ciasta, przekładamy je na posmarowaną masłem blachę. Żeby lepiej "rozsmarować" ciasto na blasze, zawsze biore szklanke z gorącą woda i zanurzam w niej łyżkę i "rozsmarowuję" ciasto, które następnie zapiekam w piekarniku (200 stopni).

Farsz:
kiełbasę, pieczarki i paprykę kroimy w kosteczkę, cebulę w talarki, dodajemy rozdrobniony czosnek, doprawiamy oregano, solą, pieprzem i papryką słodką w proszku, smażymy na małym ogniu (warzywa muszą być miękkie).

Powstały farsz przekładamy na zapieczone uprzednio ciasto i pieczemy w temperaturze 180 stopni przez okolo pół godziny, 10 minut przed wyjeciem pizzy posypujemy ją starkowanym żółtym serkiem. Pizza smakuje super z dodatkiem sosu czosnkowego i ketchupu, można też pokroić sobie na nią pomidorki z cebulką i pieprzem.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaPizza i kuchnia włoska
Czas przygotowania50 min.
Trudnośćśredni
AutorKaja

Pizza domowej roboty: Podobne przepisy

Pizza domowej roboty: wypróbuj również

Jak szybko zasnąć? Skuteczne domowe sposoby na odprężający sen

... jest wizyta u specjalisty, czasami wystarczą domowe sposoby, aby szybko zasnąć. Czasami należy po prostu zmienić nasze przyzwyczajenia, a także dołączyć pewne wieczorne rytuały. Zobacz, co powinnaś wiedzieć, aby szybko zasnąć. ... skutkuje ...

3 tygodnie temu

Doprowadź domową pizzę do perfekcji!

... ! Należy jednak pamiętać, że chociaż pizzę trudno zepsuć, niełatwo też doprowadzić ją do perfekcji. Na szczęście istnieje kilka sprawdzonych sposobów, które pozwolą ci przyrządzić domową pizzę, o której ciężko zapomnieć! ... Czasem na naszej ...

dawno temu

Oczyszczanie twarzy. Kosmetyki i domowe sposoby na czystą cerę

... rodników czy podrażnień. Dlatego nie zapominajmy o sprawdzonych kosmetykach i domowych sposobach oczyszczania twarzy. ... z nich są naturalne kosmetyki domowej roboty. Najpopularniejsze i proste w przygotowaniu są maseczki i peelingi. Oto kilka ...

2 miesiące temu

Domowe obowiązki – praktyczne wskazówki dla każdej pani domu

... Istnieją pewne sposoby, aby wszelkie obowiązki domowe wykonywać sprawniej i zaangażować w nie bliskich, by zyskać czas i energię. Sprawdź nasze wskazówki, które wraz z marką Kimbino dla Ciebie przygotowaliśmy! ... również mogą pomagać Ci w ...

4 miesiące temu

Domowa pizza

... z doznań, jakich dostarcza nam jedzenie pizzy, trudno dziwić się, że cieszy się ona wciąż rosnącą popularnością. Danie to świetnie sprawdza się podczas towarzyskich spotkań, bo składniki potrzebne ... można, że pizza domowa może zawierać ogromną ...

dawno temu

Zatrudnienie pomocy domowej – wszystko, co musisz wiedzieć

... Coraz trudniej pogodzić Ci pracę z domowymi obowiązkami? Rozwiązaniem może być zatrudnienie pomocy domowej. Jeżeli wcześniej o tym nie myślałaś lub zastanawiasz się, jak się do tego zabrać, zapoznaj się z naszym poradnikiem. Krok po kroku ...

4 miesiące temu

Od dziś podział pizzy staje się dziecinnie prosty

... Jesteś perfekcjonistką w każdym calu, a w szczególności w kuchni? Lubisz serwować domownikom pizzę - najlepiej tę domowej roboty? Wiadomo, że nie zawsze ma się siły i ochotę, aby ją robić ... , aczkolwiek jaka później jest satysfakcja... Ale ja ...

dawno temu

Dietetyczna pizza nie jest jak Yeti

... Dietetyczna pizza to nie żart. Ona naprawdę istnieje. Jest weekend, masz więcej czasu, nie zamawiaj pizzy przez telefon, tylko zrób ją sama. Będą z tego same korzyści. Zaoszczędzisz pieniądze, zjesz ... na posmarowanym przecierem cieście. Krok 4 ...

dawno temu

Sos do pizzy

... staramy się zrobić smaczną domową pizzę. I nawet jeśli wiemy, jak zrobić ulubione ciasto i skomponować najsmaczniejszy farsz, to jednak pozostają dla nas tajemnice dotychczas nieodkryte. Jedną ... się przede wszystkim potrawy chińskie, dania ...

dawno temu

Maseczki do twarzy – tradycyjne, w płachcie, domowe

... drogeryjnych, w tym maseczki tradycyjne i maseczki w płachcie. Przy odrobinie chęci bez trudu zrobimy też maseczkę domową. ... tego typu, ale ich przednia część przedstawia zabawne rysunki zwierząt. Domowe maseczki do twarzy – z czego je zrobić? ...

2 miesiące temu

Robot, który posprząta za Ciebie

... Japończycy darzą roboty i oto zaprezentowano nam model HRP-2, którego już złośliwi ochrzcili jako DISHBOT (oczywiście to od angielskich słów dish – czyli “talerz” oraz robot). Jest to maszyna do służenia pomocą w domu - czyli marzenie KAŻDEJ z ...

dawno temu

Maseczki domowej roboty

... wiedzieć jak ją właściwie przygotować, by przyniosła pożądane rezultaty. Przedstawiamy Wam domowe maseczki na ciało. ... wiedzieć jak ją właściwie przygotować, by przyniosła pożądane rezultaty. Przedstawiamy Wam domowe maseczki na ciało. ...

dawno temu

Robot do kebabów

... właśnie najnowszego robota, który z powodzeniem może zastąpić nielegalnych imigrantów z krajów Arabskich. Maszyna zwie się FFDR-V1004 i znajdzie zastosowanie we wszystkich budkach z kebabem. ... W odpowiedzi na rosnącą nienawiść do agresywnych ...

dawno temu

Pyszna pizza - szybki przepis

... Z czego najbardziej ucieszą się dzieci po powrocie ze szkoły? Co uwielbia mąż? Czym ty sama nie pogardzisz? Pizza – to odpowiedź na wszystkie pytania. Nie możemy oczywiście mówić tu o diecie ... , ale czasem trzeba odpuścić i zjeść coś naprawdę ...

dawno temu

Pizza wegetariańska - przepis palce lizać

... Pizza wegetariańska może być naprawdę pyszna, trzeba ją tylko odpowiednio przygotować. To nic trudnego i z łatwością upieczesz takie bezmięsne danie w domu. Możesz postępować zgodnie z tym przepisem lub włożyć na pizzę inne ulubione dodatki. Co ...

dawno temu

Powiązane Tematy