Żółta sałatka (autor Mary) - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

Słoik selera w zalewie (polecam firmy Rolnik), 200 g sera żółtego (najlepszy Podlaski), średnia puszka ananasa, puszka kukurydzy, 3 łyżki śmietany, 3 duże ząbki czosnku, curry, pieprz, sól.

Jak przyrządzić?

Odsączamy na sitku seler (jeżeli ma długie "nitki", tniemy na mniejsze kawałki) oraz kukurydzę i wrzucamy do miski. Ananasa także odsączamy z zalewy i tniemy na średnie kawałki. Zostawiamy 2 łyżki zalewy ananasowej. Ser kroimy w drobną kostkę i do miski. Sos: 3 łyżki śmietany (18 lub 22%) mieszamy z zalewą ananasową, solimy, pieprzymy (ja lubię dość dużo pieprzu), dodajemy płaską łyżkę curry oraz 3 przepuszczone przez praskę ząbki czosnku. Dodajemy do sałatki i dokładnie mieszamy. Wkładamy do lodówki na 30 minut dla "przegryzienia się".

Jak podawać?

W fikuśnym fartuszku;)

Uwagi:

Dla niektórych połączenie ananasa i czosnku może się wydawać dziwne, warto jednak się przemóc i spróbować:) Można dodać więcej czosnku, chociaż zbyt duża jego ilość zabija smak ananasa.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaSałatki i dania z warzyw
Czas przygotowania15 min.
Trudnośćprosty
Porcje3-4
Kalorycznośćśrednia
AutorMary

Żółta sałatka (autor Mary): Podobne przepisy

Żółta sałatka (autor Mary): wypróbuj również

Powiązane Tematy