Składniki:
Kilka grzybów, 3 jajka, sól, pieprz, tłuszcz.
Jak przyrządzić?
Grzyby pokroić na kawałki, zesmażyć na maśle (najlepiej, ale może być olej, smażymy dłużej niż pieczarki) z odrobiną soli, wbić 3 jajka. Smażyć, mieszając cały czas, aż się zetnie. Dodać soli do smaku (ja daję dużo, ale to zależy od indywidualnych upodobań).
Potrzebne przybory:
nóż, deska do krojenia, patelnia
Jak podawać?
Na ciepło, z chlebem.
Kategoria dania | Dania wegetariańskie |
---|---|
Czas przygotowania | 5 min. |
Trudność | prosty |
Porcje | 1-2 |
Kaloryczność | średnia |
Przybliżony koszt | 5 zł |
Autor | Kalinka |