Sałatka z brokuła - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

- 1 brokuł,
- 30 dkg pieczarek,
- 5 jajek,
- 1 zielony ogórek,
- pęczek koperku,
- puszka groszku lub kukurydzy (ja wolę groszek),
- sos: majonez z jogurtem naturalnym.

Jak przyrządzić?

Brokuła dzielimy na kawałaki razem z łodygą, którą najpierw tzreba obrać ze skóry wrzucamy na wrzątek na 5 min (nie dłuzej bo się rozgotuje) - odcedzamy.
Pieczarki pokrojone w kostkę wzrucamy do tej samej wody na 4 min.Jajka gotujemy na twardo i kroimy w kostkę dodajemy pokrojony ogórek, groszek lub kukurydzę, posiekany koperek wystudzonego brokuła i pieczarki zalewamy sosem i delikatnie mieszamy.

Potrzebne przybory:

Deska do krojenia i nóż.

Jak podawać?

Tak jak każdą sałatkę jarzynową.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaSałatki i dania z warzyw
Czas przygotowania10 min.
Trudnośćprosty
Porcjeśrednia miska
Przybliżony koszt10 zł
Autoragniecha

Sałatka z brokuła: Podobne przepisy

Sałatka z brokuła: wypróbuj również

Powiązane Tematy