Składniki:
Ziemniaki, olej, 3 jajka, sól, kefir.
Jak przyrządzić?
Usmażyć frytki na patelni (w międzyczasie jajka lekko rozbić widelcem, np. w szklance, posolić). Odlać olej z frytek, zostawiając minimalnie, zmniejszyć płomień, frytki lekko posolić.Zalać jajkami, zamieszać lub tylko odwrócić na drugą stronę i gotowe!
Jak podawać?
Z kefirem, maślanką lub przetworami marynowanymi, np. grzybkami, albo sałatką warzywną.
Uwagi:
Ilość jajek w zależności od upodobań!
Kategoria dania | Dania wegetariańskie |
---|---|
Trudność | prosty |
Porcje | 2 |
Autor | grazia000 |