Składniki:
- 2 zupki chińskie (ja używam Vifon kurczak łagodny bądź złocisty)
- 1/2 puszki kukurydzy
- 5 łyżek stołowych groszku
- 1,5 piersi z kurczaka (jeśli ktoś lubi mogą być 2)
- 1/2 słoika majonezu
- pół czerwonej papryki
- 3 duże ogórki kwaszone
Jak przyrządzić?
Wrzucamy makaron do małej miseczki. Ważne aby wcześniej dokładnie go pokruszyć. Zalany wrzącą wodą odstawiamy na 2-3 minuty. Po chwili należy go odcedzić i wrzucić do miski w której będziemy przygotowywać sałatkę. W tym czasie bardzo drobno kroimy piersi z kurczaka, mieszamy je z przyprawami z zupek i łyżką oleju. Wrzucamy na patelnię i podsmażamy oraz chwilkę dusimy pod przykryciem. Odstawiamy do ostygnięcia Do gotowego makaronu dodajemy majonez i mieszamy. Dodajemy groszek, kukurydzę, bardzo drobno w kosteczkę kroimy paprykę oraz ogórki. Wszystkie składniki mieszamy z gotowym majonezowym makaronem. Kolejnie wrzucamy ostudzonego kurczaka. Wkładamy sałatkę na dwie godziny do lodówki ( jest to konieczne aby wydobyła ona swój prawdziwy smak, gdyż wcześniej może wydawać nam się mdła od ciepłego makaronu i kurczaka!
Jak podawać?
Obojętne jak i tak szybko zniknie :)
Uwagi:
Jest to porcja rodzinna wychodzi niewielka miska sałatki, ale niestety na imprezę to nie starczy, gdyż znika bardzo szybko, więc należy przemyśleć zrobienie podwójnej ilości. Sałatka bardzo smaczna i nadaje się dla wszystkich gości nawet dla tych wybrednych! Smacznego i polecam.
Kategoria dania | Sałatki i dania z warzyw |
---|---|
Czas przygotowania | 60 min. |
Trudność | prosty |
Porcje | ok. 10 |
Autor | Paulaa123 |