Bób z kiełbaską

Przepis kulinarny

Składniki:

- 1 kg bobu,
- 2 duże cebule,
- 4-5 kiełbaski,
- 2-3 ząbki czosnku,
- 30 dkg pieczarek,
- sól,
- pieprz,
- majeranek,
- koncentrat pomidorowy.

Jak przyrządzić?

Bób w połowie ugotwać w osolonej wodzie, jak zmieknie to zlać wode, na patelni podsmazyc cebule pokrojoną, pieczarki i kiełbaske. Do tego dodac ugotowany bób, przyprawy, czosnek starty i koncentrat. Dusić pod przykryciem ok. 10 min.

Jak podawać?

Tylko na ciepło.

Uwagi:

Uwaga, żeby bób sie nie rozgotował, podgotować go tak do połowy, bo potem jeszcze się bedzie dusił pod przykryciem, mozna dodac dodatkowo, paryke swiezą, pomidory, według gustu i smaku ;-)
Zamiast kiełbaski można podsmazyc boczek ;-)

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaInne dania
Czas przygotowania30 min.
Trudnośćprosty
Porcje4
Przybliżony koszt15 zł
AutorOliwka

Bób z kiełbaską: Podobne przepisy

Bób z kiełbaską: wypróbuj również

Powiązane Tematy