Sernik z wiśniami - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

- 0,5 kg sera twarogowego (dwa razy mielony, lub kupiony do sernika),
- 4 jaja,
- 20 dag cukru,
- 12 dag masła,
- 2 płaskie łyżki mąki ziemniaczanej,
- olejek waniliowy,
- tłuszcz i bułka tarta do formy,
- pół szklanki wiśni osączonych ze spirytusu.

Jak przyrządzić?

Cukier utrzeć z żółtkami, dodać zmielony zer, nasępnie stopniowo masło, mąkę i zapach. Kiedy się dobrze wymiesza dodać pianę ubitą z białek, delikatnie wymieszać. Na wąską formę wysmarowaną tłuszczem i posypaną bułką nałożyć trzy czwarte masy. Na to poukładać wiśnie (dokładnie osączone) i przykryć resztą masy serowej. Można posmarować wierzch białkiem. Piec ok 45 min, w temp 180-200 st.

Potrzebne przybory:

Jeśli mielisz ser, a nie kupujesz gotowy. to potrzebna maszynka i mikser i miska.

Jak podawać?

Musi ostygnąć w formie, potem na talerzyki i do tego resztki alkoholu z wiśni, jeśli jeszcze zostały.

Uwagi:

Wiśnie trzeba wydrylować (np 1 szklankę), wymieszać ze szklanką cukru pudru. Przełożyć do słoika i zalać spirytusem lub wódką. Muszą tak postać z tydzień lub dwa. Od czasu do czasu przemieszać. Wiśnie potem są pyszne same lub w serniku, a alkohol też się pewnie nie zmarnuje.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaCiasta i desery
Czas przygotowania45 min.
Trudnośćśredni
Autorkatia

Sernik z wiśniami: Podobne przepisy

Sernik z wiśniami: wypróbuj również

Sernik z wiśniami

... w różnej postaci. Przykładem takiego idealnego połączenia jest ciasto sernik z wiśniami. Nie czekaj i już teraz przeczytaj poniższy artykuł, by dowiedzieć się znacznie więcej na jego temat. Znajdziesz w nim sprawdzony przepis na to wyśmienite ...

dawno temu

Sernik z rosą

... z grup będą stanowiły serniki. I chociaż na pewno nie raz słyszałaś o serniku bez sera, to jednak jego tradycyjne odmiany stanowią trzon wspomnianej grupy ciast. Chcesz poznać tę wyśmienitą grupę ... wypieków jeszcze lepiej? Przeczytaj poniższy ...

dawno temu

Przepis na sernik

... sernika, choć czasami trudno znaleźć dla nich jakiś wspólny mianownik. Obok makowców, mazurków i babek piaskowych zdobią nasz świąteczny stół, choć często nie możemy się oprzeć ich smakowi bez okazji ... . Czytając poniższy artykuł, dowiesz się, ...

dawno temu

Sernik bez sera

... . Kiedy chwilę się zastanowimy, to uświadomimy sobie, że czasami z danego przepisu bezwiednie wykluczamy jakieś produkty, by w ich miejsce wstawić nowe. I tak właśnie powstał sernik bez sera. Przeczytaj poniższy artykuł, a dowiesz się, jak ...

dawno temu

Akcja kulinarna Kwitnąca Wiśnia

... Na polskich blogach kulinarnych zakończono akcję Kwitnąca Wiśnia zorganizowaną przez autorkę bloga Cioccolato Gatto. Póki czas, korzystajmy z sezonu na wiśnie i z ciekawych receptur. ... Na polskich blogach kulinarnych zakończono akcję Kwitnąca ...

dawno temu

Sernik z brzoskwiniami

... jest sernik z brzoskwiniami. Uwielbiasz jego delikatną konsystencję połączoną ze znakomitym smakiem wyjątkowych owoców? Przeczytaj poniższy artykuł i dowiedz się, jak go upiec. ... jest sernik z brzoskwiniami. Uwielbiasz jego delikatną ...

dawno temu

Sernik z malinami - palce lizać!

... na to, że powinnaś zrobić sernik z malinami. Przyrządza się go szybko i idealnie nadaje się na radosne sierpniowe, wakacyjne dni. Zwłaszcza gdy na dworze upały i ciasta z ciężkimi kremami nie wchodza w grę. ... na to, że powinnaś zrobić sernik z ...

dawno temu

Placek z wiśniami - wspomnienie lata

... Placek z wiśniami – przepis przydałby się bardziej w lecie, ale teraz także jest do zrealizowania. Pewnie masz ukryte zamrożone wiśnie na specjalną okazję? No, to w takim razie pora je wyjąć i zrobić coś pysznego. Ciasto z owocami to wspomnienie ...

dawno temu

Drylownica do wiśni

... dobra, łatwo mówić: róbcie. Chyba żadnej z nas nigdy nie chce się drylować wiśni - zajmuje dużo czasu i jest to frustrujące. Niekiedy, przy drylowaniu wielu kilogramów wiśni, może doprowadzić człowieka ... do głębokiego stanu nieużywalności, ...

dawno temu

Stwórz kolorowy sernik na Wielkanoc!

... Sernik jest jednym z najczęściej przygotowywanych i najbardziej lubianych ciast. Często zdobi także nasze stoły świąteczne. Aby zachwycić gości, którzy w tym okresie zjawią się w twoim domu, stwórz unikalny jego rodzaj – czyli sernik tęczowy. ...

dawno temu

Sernik na zimno z owocami

... Kolejna propozycja to pyszne, choć wcale nie tłuste jak na dzisiejszy dzień przystało ciasto. Wcale nie musisz być mistrzem kuchni, by przygotować pyszny sernik na zimno. Taki deser jest prosty w wykonaniu, a smakuje wyśmienicie! Jak go ...

dawno temu

Sernik na zimno z serków homogenizowanych

... pomysłów na ułatwianie sobie gotowania. Chcesz poznać jedne z nich? Już teraz poświęć chwilę i przeczytaj poniższy artykuł, by dowiedzieć się, jak zrobić sernik na zimno z serków homogenizowanych ... . Znajdziesz w nim także więcej informacji na ...

dawno temu

Sernik na zimno z galaretką – Wodzisław

... Niewiele jest deserów, które smakują właściwie każdemu. Szybka sonda wśród znajomych z pewnością wykaże, że sernik na zimno, koniecznie z galaretką, to coś, co lubi większość z nas. Nie wymaga ... pieczenia i doskonale smakuje. Jeżeli to proste ...

dawno temu

Impreza pod kwitnącą wiśnią

... butelki sake, niebieskie, plastikowe maty i udają się do parków na hanami – święto podziwiania kwiatów wiśni. ... i dożynki, tak japońska fantazja alkoholowa rozkwita pod kwitnącą wiśnią. Drzewo kwitnie na przełomie marca i kwietnia i jest to ...

dawno temu

Przepyszne lekkie ciasto z wiśniami

... , a Włosi do porannego espresso zawsze dodają słodkiego rogalika lub kawałek serniczka. Wygląda na to, że wszystkich nas łączy jedno – słodkie desery. Wiśnie na słodko Niegdyś ogonki i liście wiśni ... właściwości rozkurczowe. Owoce wiśni służą ...

dawno temu

Pyszne ciasto z galaretką

...   Kiedy za oknem świeci słońce, o wiele chętniej jadamy lżejsze ciasta, które nie są wyjmowane prosto z pieca i nie ociekają tłuszczem. Tutaj świetnie sprawdzi się zatem sernik na zimno ... Kiedy za oknem świeci słońce, o wiele chętniej jadamy ...

dawno temu

Serniczek na zimno z morelami

... Smaczny i błyskawicznie przyrządzany sernik na zimno smakuje praktycznie każdemu. Pamiętaj tylko, ze deser na zimno musi odstać swoje w lodówce, przygotuj go więc odpowiednio wcześniej. Składniki ...

dawno temu

Wspomnienie z Kraju Kwitnącej Wiśni

... - drugiej w tak krótkim okresie, a myślami nadal jestem w Kraju Kwitnącej Wiśni... Gdy minął pierwszy szok wywołany zachowaniem Japończyków, powściągliwością i hermetycznością narzuconą im przez kulturę ... , dla którego warto w Japonii żyć, to ...

dawno temu

Dodatki do ciast

...   Szarlotka, sernik czy zwyczajne drożdżowe. Do każdego z tych rodzajów ciast przydałoby się coś, co nadałoby im oryginalnego smaku. Tylko jak wybrać takie dodatki, by zaznać kulinarnej rozkoszy podniebienia, degustując cukierniczy wypiek? ... ...

dawno temu

Powiązane Tematy