Akcja kulinarna Kwitnąca Wiśnia

• dawno temu

Na polskich blogach kulinarnych zakończono akcję Kwitnąca Wiśnia zorganizowaną przez autorkę bloga Cioccolato Gatto. Póki czas, korzystajmy z sezonu na wiśnie i z ciekawych receptur.

Przedstawiam kilka wybranych przepisów, które szczególnie mnie zaciekawiły:

Clafouits z wiśniami - deser o wykwintnej nazwie na podstawie przepisu z bardzo popularnej książki Michela Rouxa "Jajka"
Koktajl wiśniowo-kokosowy - już od dawna snułam plany dotyczące połączenia wiśni z mleczkiem kokosowym, więc na pewno wypróbuję ten przepis
Natomiast to połączenie zaskoczyło mnie i zaintrygowało - wiśnie z chrzanem Ciasto z wiśniami z doniczki - oryginalny pomysł, z którego na pewno skorzystam (powinno pójść mi lepiej niż z hodowlą fiołków)
Wiśniak - klasyczny placek z wiśniami
Zupa wiśniowo-cynamonowa - dla wielbicieli zup owocowych
Konfitura wiśniowa z amaretto - likier migdałowy z wiśniami brzmi obiecująco…
Mus czekoladowy i wiśnie - imponująca dekoracja!