Prawdziwe muffiny cappuccino - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

- 6 lyzek miekkiego masla,
- 2/3 filizanki cukru,
- 1 jajko,
- 2 lyzki kawy rozpuszczalnej rozpuszczone w 2 lyzkach wody,
- 1 lyzeczka aromatu waniliowego lub pol opakowania cukru waniliowego,
- 1 3/4 filizanki maki pszennej,
- 1 1/2 lyzeczki proszku do pieczenia,
- 1/2 lyzeczki soli,
- 1/4 filizanki mleka,
- 1 tabliczka bialej lub mlecznej czekolady, drobno pokruszonej.

Jak przyrządzić?

1. Rozpusczamy kawe we wrzatku zeby zdazyla ostygnac.2. Wlaczamy piekarnik, musi zadzyc nagrzac sie do 180-200 stopni.3. W duzej misce ubijamy mikserem na duzej predkosci miekkie, ale nie stopione maslo z cukrem przez ok 5. minut.4. Wbijamy do tego jajko, dodajemy aromat lub cukier waniliowy i rozpuszczona kawe (musi byc ostudzona). Miksujemy az skladniki sie polacza.5. W osobnej misce mieszamy "suche" skladniki: make, proszek do pieczenia i sol. Dobrze wymieszane dodajemy do miski ze zmiksowanymi "mokrymi" skladnikami. 6. Miksujemy przez chwile aby skladniki sie polaczyly dolewajac po trochu mleka. 7. Gdy ciasto jest juz gladkie (powinno byc dosyc geste, tzn "trzymac sie lyzki"), dodajemy pokruszona mleczna lub biala czekolade (lub po pol tabliczki kazdej)i mieszamy dokadnie.8. Natluszczamy forme do muffinow i wkladamy papierowe formy do otworow.9. Lyzka nakladamy ciasto - wypelniamy otwory prawie po brzegi, ale nie "kopiascie."10. Wkladamy do nagrzanego piekarnika na 30-40 minut Czasem trwa to dluzej lub krocej, mysle ze zalezy to od piekarnika - zeby sprawdzic czy sa gotowe otwieramy na chwilke piekarnik i naciskamy muffina delikatnie lyzeczka. Jesli wgniecienie zostaje, znaczy ze jeszcze niegotowe, jesli odksztalca sie z powrotem, to znaczy ze juz mozna wyciagac.

Potrzebne przybory:

- Blaszka do muffinow (babeczek) - widzialam ja w kilku hipermarketach, na pewno jest w Ikei. To taka blaszka z wglebieniami. Z pojedynczych foremek muffiny moga sie wylac podczas pieczenia.- specjalne foremki papierowe do wyscielania blaszki, na pewno dostepne w realu. - gleboka miska- mikser

Jak podawać?

Najlepiej jeszcze pierwszego dnia, cieple - pachna pieknie, skorke maja chrupiaca a w srodku sa puszyste i miekkie. Potem tez sa dobre, ale bardziej "ubite."

Uwagi:

Ta "filizankowa miara" pochodzi z oryginalnego angielskiego przepisu, sorry za jej nieprecyzyjnosc. Jesli uzywamy takiej samej filizanki do odmierzania wszytskich skladnikow wszystko bedzie ok, bo proporcje beda zachowane. Trzeba uwazac jesli wyciaga sie z blachy jeszcze cieple muffiny (bo takie sa najlepsze:)). Najpierw delikatne okrecamy i dopiero potem wyciagamy zeby nie polamac. "Cappuccino" to tylko jedna opcja. Czasem robia migdalowe (olejek migdalowy i siekane migdaly), z jagodami lub porzeczkami (wanilia i owoce), rumowe z rodzynkami.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaCiasta i desery
Czas przygotowania20 min.
Trudnośćprosty
Porcje8
Autorcherryvamp

Prawdziwe muffiny cappuccino: Podobne przepisy

Prawdziwe muffiny cappuccino: wypróbuj również

Wyśmienite cappuccino

... Spokojna, leniwa niedziela. W końcu masz czas, by napić się pysznej herbaty, aromatycznej kawy, słodkiego cappuccino. A co powiesz na to, by ten ostatni napój przygotować nieco inaczej? Może chciałabyś wypróbować przepis na wyśmienite ...

dawno temu

Muffiny – apetyczne, pękate babeczki

... Słodkie - czekoladowe, orzechowe, z wiśniami czy bananami lub wytrawne z warzywami i mięsem. Są małe, pękate i niezdrowe, ale po wyjęciu prosto z pieca nikt się nie oprze. Oto przepis na pyszne muffiny – nieduże babeczki podawane głównie w ...

dawno temu

Waniliowe bezglutenowe muffiny

... Muffiny o smaku waniliowym to pyszny i lekki deser dla każdego. Jak przyrządzić ten bezglutenowy przysmak? ... Muffiny o smaku waniliowym to pyszny i lekki deser dla każdego. Jak przyrządzić ten bezglutenowy przysmak? Składniki muffinów: 3/4 ...

dawno temu

Słodkie cappuccino z procentami na babski wieczór

... , żeby rozluźniało. Rozwiązanie jest jedno – cappucino z alkoholem. Przygotuj: 100 ml spirytusu1 mleko słodzone w puszce1 mleko niesłodzone w puszce1 kawę cappuccino adwokat1 kawę cappuccino ... czekoladowe1. Przepis na drinka cappuccino jest ...

dawno temu

Marchewkowe muffiny

... na marchewkowe babeczki? Takie ciasteczka to słodka dawka witamin, więc warto spróbować! Jak brzmi przepis na muffiny? Przygotuj:  - 250 g mąki,  - 1 łyżkę sody do pieczenia,  - pół szklanki otrąb ...

dawno temu

"Czas Cappuccino", Sue Townsend

... Wielbiciele "Sekretnego dziennika Adriana Mole'a", znanego na całym świecie bestsellera lat 80-tych autorstwa Sue Townsend, z pewnością się ucieszą, gdyż na polskim rynku księgarskim ukazała się kolejna część pamiętnika, "Czas Cappuccino". ... ...

dawno temu

Prawdziwa przyjaźń

... Życiową prawdą jest teza mówiąca o tym, że znajomych można mieć wielu, jednak prawdziwy przyjaciel jest tylko jeden. Taka osoba to powiernik w kryzysowych sytuacjach i ktoś, na kogo ... jest prawdziwa i przede wszystkim bezinteresowna ...

dawno temu

Kawa cappuccino

... nad filiżanką wypełnioną tym niezwykłym napojem. Jeżeli kochasz kawę i chcesz wiedzieć o niej jak najwięcej, poznaj tajemnice związane z przyrządzaniem wyśmienitego cappuccino. Jeśli natomiast kawa nigdy ... warto rozpocząć od poznania przepisu ...

dawno temu

Prawdziwy przyjaciel

... Znasz to przysłowie niedźwiedzie, że „prawdziwych przyjaciół poznajemy w biedzie”? Niestety jest wciąż aktualne. Może to i dobrze. Gdy los rzuca nam pod nogi kłody, najłatwiej się przekonać, kto ... jest naszym prawdziwym przyjacielem. Przyjaźń ...

dawno temu
MATERIAŁ PROMOCYJNY

Nowa smakowa kawa w Subway® - Latte Czekoladowa Pomarańcza

... Wielbicieli smakowych kaw na całym świecie są miliony a ich sposobów przyrządzania równie wiele. Espresso, Cappuccino czy Americano to jedne z najbardziej znanych na całym świecie. Inną grupą równie ... W Restauracjach Subway® prężnie rozwija ...

dawno temu

Prawdziwa przyjaźń - co to dla Was oznacza?

... Czy możecie kogoś nazwać prawdziwym przyjacielem? Kto nim jest: partner, rodzeństwo, któreś z rodziców czy może przyjaciel/ przyjaciółka z dawnych lat? Czy wierzycie w prawdziwą przyjaźń ... możecie kogoś nazwać prawdziwym przyjacielem? Kto nim ...

dawno temu

Po czym poznać, że to prawdziwa miłość?

... Po czym poznać, że to prawdziwa miłość? Czy można stworzyć katalog cech uczucia, które łączy dwoje ludzi na zawsze czy też - cech związku, którego trwałości możemy być pewni? A może cechą miłości jest to, że nie podlega żadnym definicjom, a ...

dawno temu

Atrybuty prawdziwego mężczyzny

... Każda z nas ma indywidualny obraz prawdziwego mężczyzny. Dokładnie wiemy, jakie cechy charakteru powinien mieć nasz ideał. Jednak na pierwszym spotkaniu łatwiej jest ocenić wygląd niż osobowość, którą poznaje się później. Na co najbardziej ...

dawno temu

Macierzyństwo – prawdziwa orka!

... Macierzyństwo to prawdziwa orka – pisze do nas zapracowana mama na pełen etat. Wiedzą te, które mają dzieci, te które ich jeszcze nie mają, łudzą się, że jest inaczej, gdyby wiedziały ... to prawdziwa orka, bez weekendów, bez chwili wolnego, ...

dawno temu

Fałszywa przyjaźń

... na przeszkodzie do powstania szczerego i prawdziwego związku emocjonalnego. Co zatem możemy zrobić, by odróżnić prawdziwą przyjaźń od fałszywej? Poświęć chwilę i już teraz przeczytaj poniższy artykuł, by mieć pewność, że przyjaźniąca się z tobą ...

dawno temu

Powiązane Tematy