Sałatka z szynką i parmezanem - Przepis

Przepis kulinarny
Sałatka z szynką i parmezanem Zobacz 8 zdjęć

Jedna z moich ulubionych sałatek. Błyskawiczna (o ile masz wszystkie składniki), bo nie wymaga specjalnego sosu, a większość składników rwie się na kawałki. Mało krojenia i deliberowania nad smakiem. Efekt genialny w swojej prostocie. Tej sałatce niczego już nie potrzeba. Całość tworzy śródziemnomorski klimat i na myśl przywodzi wakacje nad morzem.

Składniki:

kilka listków rukoli,
kilka plastrów szynki szwarcwaldzkiej,
kilka pomidorków koktajlowych,
czerwony pieprz,
dwie łyżki oliwy z oliwek,
łyżka gęstego octu balsamicznego,
5 czarnych oliwek bez pestek,
kawałki startego parmezanu.

Jak przyrządzić?

Rukolę myjemy dokładnie, obcinamy ogonki i wrzucamy do miski po uprzednim osuszeniu ręcznikiem papierowym lub ściereczką. Z szynki odcinamy skórkę i tłustsze części, rwiemy ją na kawałki. Pomidorki koktajlowe przecinamy na pół lub wrzucamy w całości. Oliwki kroimy wzdłuż. Wszystko mieszamy, polewamy oliwą, gęstym octem balsamicznym (tym do deserów) i posypujemy czerwonym pieprzem, najlepiej świeżo mielonym. Można sypnąć soli, jeśli ktoś lubi słone, dla mnie ser i szynka nadają wystarczającej słoności tej sałatce. Na koniec odcinamy specjalnym nożem cieniuteńkie, zwijające się plastry parmezanu.

Jak podawać?

Podawać z deską serów.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaSałatki i dania z warzyw
Czas przygotowania10 min.
Trudnośćprosty
Porcje2
Kalorycznośćśrednia
Przybliżony koszt21 zł

Sałatka z szynką i parmezanem: Podobne przepisy

Sałatka z szynką i parmezanem: wypróbuj również

Szynka z grilla - sposób na pyszny obiad

... ? Na przykład szynkę. Do tego sałatka do mięsa lub warzywa i pyszny obiad gotowy. Przypiekanie cienkich plasterków jest szybkie i łatwe. Tego trzeba spróbować. ... ? Na przykład szynkę. Do tego sałatka do mięsa lub warzywa i pyszny obiad gotowy. ...

dawno temu

Jak smakuje najdroższa szynka na świecie?

...   Bylibyście ciekawi jak smakuje najdroższa szynka na świecie? A zapłacilibyście 2,940 $ za kilogram takiej szyneczki? Najdroższa szynka świata pochodzi z zakładu Manuela Maldonaoum który jest jednocześnie farmerem, producentem mięsa i znawcą ...

dawno temu

Omlet z szynką

... Zobacz, jak przygotować pyszny omlet z dodatkiem szynki, a także poznaj różne pomysły na wariacje tej potrawy. Być może już nigdy więcej nie będziesz musiała czuć się zakłopotana, gdy niespodziewani goście będą mieli ochotę szybko coś przekąsić. ...

dawno temu

Szybka sałatka - z ananasem i lubczykiem

... Szybka sałatka to bardzo dobry pomysł na walentynki, bo tego dnia potrzebujesz więcej czasu na wybranie odpowiedniego stroju. To będzie sałatka z szynką, więc na pewno przypadnie do gustu ukochanemu. Ty także ją polubisz, ponieważ jest to ...

dawno temu

Zdrowa sałatka z czym tylko zechcesz

... Zdrowa sałatka powinna być podstawą zarówno śniadania jak i kolacji. Możesz ją przygotować w bardzo prosty sposób i w dodatku dołożyć swoje ulubione dodatki: tuńczyka, anchois, szynkę czy pieczonego kurczaka. Przekonaj się jak zrobić takie ...

dawno temu

Szynka z chrzanem

... Szukasz pomysłu na imprezową zakąskę. Szynka z chrzanem będzie znakomita. Prosta, smaczna, znana i lubiana. Możesz oczywiście wymyślić i przygotować wykwintne dania, ale nigdy nie będziesz miała ... wymieszaj z chrzanem. Roladki z chrzanem są ...

dawno temu

Jak zrobić pesto z bazylii i parmezanu?

... Pesto z bazylii i parmezanu to przepyszny dodatek do potraw. Przygotujesz go bardzo szybko, a będziesz się rozkoszowała smakiem bardzo długo. Makaron z pesto to doskonały pomysł na romantyczną ... łyżki orzeszków piniowych100 ml oliwysólKrok 1 ...

dawno temu

Sałatka makaronowa - jak ją zrobić?

... Sałatka z makaronem to chyba najlepszy pomysł dla wszystkich głodomorów. Jest bardzo syta i dlatego świetnie nadaje się na imprezy pełne wygłodniałych gości. W dodatku to danie jest dość tanie ... i nie nadszarpniesz swojego domowego budżetu. ...

dawno temu

Sałatka z tortellini

... . Także kuchnia włoska ma jednak swoje pierożki. To słynne tortellini, nadziewane najczęściej serem, szpinakiem, grzybami lub szynką zwaną prosciutto. Włosi podają je zazwyczaj z sosem pomidorowym ... , jednak stanowią one również główny ...

dawno temu

Sałatka z kiełkami

... Kiełki to bogactwo witamin i minerałów. W okresie zimowo-wiosennym, kiedy zapotrzebowanie na mikro i makroelementy jest wzmożone, warto przyrządzić sałatkę z kiełków soi, zawierających ... Kiełkito bogactwo witamin i minerałów. W okresie ...

dawno temu

Sałatki z fetą

... Sałatka grecka to tylko jedna z wielu kulinarnych propozycji wykorzystania fety. Wystarczy jednak odrobinę otworzyć się na kuchenne eksperymenty, aby szybko zauważyć, że ten rodzaj sera świetnie ... sprawdza się także w zestawieniu z innymi ...

dawno temu

Spróbuj sałatki z kiełkami słonecznika

... W okresie wiosennym, kiedy zapotrzebowanie dziecka na mikro i makro elementy jest wzmożone, warto przyrządzić sałatkę z kiełków, które zawierają mnóstwo witamin. Dziś pomysł na sałatkę z kiełkami ... słonecznika. Są duże i smaczne. Zawierają ...

dawno temu

Jak zrobić sałatkę wiosenną?

... Na rynku tyyyle owoców i warzyw, a ty nie wiesz jak je wykorzystać. Chciałabyś zjeść coś smacznego, zdrowego i świeżego, ale nie umiesz tego ze sobą połączyć. Sałatka wiosenna, to świetne rozwiązanie ... w panierce i podsmaż. Krok trzeci ...

dawno temu

Jak zrobić jajecznicę z szynką?

... Pyszna jajecznica z szynką to świetny pomysł na śniadanie lub kolację w mroźne zimowe dni. Jeśli zastanawiasz się jak ją zrobić, by smakowała przynajmniej tak dobrze jak posiłki, które przygotowywała ... zieleninysólpieprzKrok 1 Zacznij od ...

dawno temu

Szynka parmeńska i jej tajemnice

... To, że jest tak wyjątkową wędliną, szynka parmeńska zawdzięcza zarówno swojemu smakowi, jak sposobowi przygotowania. Zanurzmy się więc na chwilę w zapach prosciutto di Parma – przynajmniej wirtualnie ... i zobaczmy, dlaczego szynka ta jest tak ...

dawno temu

Zioła do sałatek

... Warzywne sałatki lubią chyba wszyscy. Co robić, gdy z czasem zaczyna nam w ich smaku czegoś brakować? Jakie oryginalne przyprawy możemy użyć, by wydobyć ich głębię? Odpowiedź jest prosta: aromatyczne zioła! Dzięki nim każda sałatka zyskuje ...

dawno temu

Sałatka z makaronem - do syta i smacznie

... Jaka sałatka na sylwestra? Powinna być pyszna, ale także sycąca, by dostarczyć gościom energii na całą szaloną noc. Sałatka z makaronem to świetny wybór. Nie dość, że naprawdę dobrze smakuje ... z ziołami w olejuszynkęczarne lub zielone ...

dawno temu

Sałatki z owocami

... – sałatki z owocami o tym kolorze smakują wyśmienicie. A po zjedzeniu pysznej sałatki z reguły czujemy się lepiej – bo nam smakowało i na dodatek dostarczyliśmy organizmowi potężną dawkę witamin ... sosem i wstawiamy do lodówki na co najmniej ...

dawno temu

Powiązane Tematy