Karnawałowa zupa serowo- szałwiowa z grzankami - Przepis

Przepis kulinarny
Karnawałowa zupa serowo- szałwiowa z grzankami Zobacz 5 zdjęć

Jeśli przygotowujesz kolację sylwestrową u siebie w domu i koniecznie chcesz zaskoczyć gości nowym daniem, nie przepracowując się podczas jego przygotowania i nie tracąc czasu, mam coś dla ciebie. Zupa z serków topionych z dodatkiem aromatycznej szałwii, czosnku i białego wina będzie idealna. Do zupy proponuję grzanki z ostrą oliwą z papryczkami chili. Zupa ma wyrafinowany smak, ale uwaga... niestety jest bardzo tucząca.

Składniki:

4 kremowe serki topione gouda (100 g każdy),
ok. dwóch litrów bulionu lub ok. dwóch litrów wody i kostka rosołowa,
3 ząbki czosnku,
kilka listków szałwii,
kieliszek białego wytrawnego wina,
może być łyżka śmietany 18% do zup,
pieprz,
kilka kromek razowego chleba,
łyżka oliwy z chili.

Jak przyrządzić?

Do nagrzanego do 150 stopni piekarnika włożyć naczynie żaroodporne z pokrojonym w kosteczkę chlebem.

Chleb równomiernie polać oliwą z chili i wymieszać.

Bulion lub wodę z kostką rosołową zagotować.

Wrzucić obrany czosnek.

Serki pokroić na kawałki i wrzucić do wrzątku.

Przykręcić gaz i mieszając doprowadzić do rozpuszczenia serków.

Zupa powinna lekko zgęstnieć.

Wrzucić kilka skruszonych listków szałwii.

A po chwili wlać kieliszek wina.

Doprawić zupę pieprzem, ale nie za dużo - pamiętaj o ostrych grzankach z chili.

Sól nie będzie potrzebna, ponieważ serki topione są wystarczająco słone.

Zupę można zagęścić śmietaną, ale wtedy będzie jeszcze bardziej kaloryczna. Ja tego nie robię.

Grzanki na ostro powinny być już gotowe, więc wyjmujemy je z piekarnika.

Rozlewamy zupę do małych miseczek.

Jest tucząca i sycąca, więc wystarczą niewielkie naczynia.

Jak podawać?

Zupę podajemy z chrupiącymi grzankami.

Od razu, gorącą.

Możemy udekorować liściem szałwii.

Zamiast grzanek można podawać z makaronem sojowym lub jajecznym.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaZupy
Czas przygotowania15 min.
Trudnośćprosty
Porcje4
Kalorycznośćwysoka
Przybliżony koszt10 zł

Karnawałowa zupa serowo- szałwiowa z grzankami: Podobne przepisy

Karnawałowa zupa serowo- szałwiowa z grzankami: wypróbuj również

Zupa serowa - przepis na pyszny obiad

... Zupa serowa to doskonały pomysł na obiad, pyszny obiad. Takie pierwsze danie z pewnością będzie miłą odmianą po często podawanej ogórkowej czy pomidorowej. Zupa z grzankami nie gości na polskich ... stołach tak często, jak zupy z makaronem i ...

dawno temu

Zupa z grzankami

... grzanki. Nie masz pojęcia jak to zrobić? Przeczytaj poniższy artykuł, by poznać pomysły na zupy z grzankami oraz wskazówki, jak samodzielnie przygotować te chrupiące dodatki do wielu dań. ... . Jednakże zwykle brakuje nam czasu i pomysłu na ...

dawno temu

Zupa serowa - krem

... . Dlaczego? Ser bowiem podnosi cholesterol, a do tego jest bardzo tłusty, więc brak umiaru w jego jedzeniu skutkować może szybkim przybieraniem na wadze. Dlatego proponując przepis na zupę serową przestrzegam przed jej wysoką kalorycznością. ... ...

dawno temu

Zupa serowa - przepis na sukces w kuchni

... Jeśli żaden pomysł na obiad nie przyszedł ci jeszcze do głowy, to świetnie. Możesz w takim razie wykorzystać ten przepis na zupę serową. Jej przygotowanie nie zabierze wiele czasu, a przyniesie ... chlebanatkę pietruszkimagisól, pieprz Krok 1 ...

dawno temu

Jak zrobić grzanki?

... Przysmażony chleb przydaje się w wielu sytuacjach. Są grzanki do zupy, grzanki na śniadanie także świetnie smakują. Nie wiesz jak je przygotować? To bardzo, bardzo proste. Oczywiście zakładamy, że nie masz tostera, bo w przeciwnym wypadku sprawa ...

dawno temu

Krem serowy

... Zupa krem serowy to danie dla tych, którzy lubią dobrze zjeść, ale nie przepadają za gotowaniem. Wkład pracy przy tej pysznej potrawie jest naprawdę minimalny. Twoja rola ograniczy się do zmieszania odpowiednich składników. Nie wierzysz? Sama ...

dawno temu

Zupa cebulowa - jak ją zrobić?

... A co gdyby niedzielny rosół z makaronem zastąpiła zupa cebulowa z grzankami? Rodzina pewnie byłaby zdziwiona, ale kto nie lubi niespodzianek, zwłaszcza tak smacznych. Jej przygotowanie nie zajmie ... cayenne. Wsyp pietruszkę. Krok 4 Bułki pokrój ...

dawno temu

Zupa pomidorowa i zupa pomarańczowa w jednym

... Zastanawiasz się co przygotować dziś na obiad? Powinno to być coś, gorącego, pachnącego latem i w dodatku zdrowego. Zupa pomidorowa z pomarańczą – oto doskonałe rozwiązanie. A do tego pyszne, chrupiące grzanki. Brzmi smakowicie, prawda? ... . Po ...

dawno temu

Zupa neapolitańska

... poniższy artykuł. Poświęcając chwilę, nie tylko dowiesz się, w jaki sposób przyrządzić serową zupę neapolitańską, lecz także poznasz propozycje innych potraw z serem. ... możliwości użycia sera drzemią w niektórych kuchniach świata. Jedną z nich ...

dawno temu

Ubrania karnawałowe

... karnawałowym w Rio de Janeiro. I chociaż wydaje się, że tradycja karnawałowego radowania się w naszym kraju trochę zanika, to jednak od czasu do czasu zdarza się nam pójść na zorganizowane z tej okazji ... przyjęcie. Jak wtedy powinnyśmy się ...

dawno temu

Co na podwieczorek? Grzanki na słodko

... Jeśli nie masz pomysłu na podwieczorek dla siebie lub dla dzieciaków spróbuj grzanek na słodko. Z pewnością poprawią humor w senne popołudnie i zaspokoją mały głód. Są proste i szybkie ...

dawno temu

Karnawałowy makijaż

... na karnawałową imprezę, z pewnością się na niej odnajdziemy. Nawet gdy nie zamierzasz inwestować w nową kreację, zakładając, że będziesz mogła ją wykorzystać tylko raz, z pewnością urozmaicisz swój zwyczajny ... wygląd, wykonując fantazyjny ...

dawno temu

Rozgrzewająca zupa dla miłośniczek piwa!

... Piwo i ser to połączenie idealne, a zupa z nich stworzona z łatwością wkradnie się na listę twoich ulubionych dań. Doskonale rozgrzeje cię w zimowe popołudnie i pozostawi sytą. A do tego zachwyci ... męża czy narzeczonego, który nieszybko ...

dawno temu

Grzanki czosnkowe

... Nie wiesz co zjeść na śniadanie? W końcu jest weekend, więc z jednej strony masz ochotę na coś wyjątkowego, ale z drugiej nie chcesz się przepracowywać. Grzanki czosnkowe to doskonałe kompromisowe rozwiązanie. ... Nie wiesz co zjeść na ...

dawno temu

Karnawałowa bielizna od Atlantic

... oraz lśniące dodatki. Jeżeli preferujesz bardziej stonowany look, dobierz jedynie błyszczące akcesoria. Szykując stylizację karnawałową, nie zapominaj także o modnej bieliźnie w stylu retro – najlepiej ... w barwach czerni, czerwieni i granatu. ...

dawno temu

Zabawa karnawałowa dla dzieci

...   Rozpoczął się okres zabaw karnawałowych. W szkole, w przedszkolu, żłobku, domach kultury wszędzie tam, gdzie istnieje możliwość zorganizowania takiego balu. Równie dobrze można taką zabawę ... Rozpoczął się okres zabaw karnawałowych. W szkole, ...

dawno temu

Kolekcja karnawałowa

... kobiet na polskim rynku mody. Jedną z ostatnich kolekcji projektantki jest kolekcja karnawałowa "Carnival" przygotowana na rok 2011.  ... kobiet na polskim rynku mody. Jedną z ostatnich kolekcji projektantki jest kolekcja karnawałowa "Carnival" ...

dawno temu

Przegląd najmodniejszych sukienek karnawałowych

... Tegoroczna kolekcja sukienek karnawałowych Bonprix przedstawia się niezwykle modnie i ekskluzywnie. Na parkietach królować będą delikatne koronki i lśniące cekiny. Najnowsze kreacje Bonprix powstały ...

dawno temu

Bułeczki serowe

... Znowu kanapki? Czy słyszysz czasem taki narzekający głos dziecka, gdy przychodzi czas na kolację? Jeśli tak, sprawdź, jak przyrządzić pyszne bułeczki serowe, które nasycą małego głodomora i sprawią, że chętniej zasiądzie do wieczornego posiłku. ...

dawno temu

Zupa dyniowa z imbirem

... , że z subtelnego kremu zupa zamienia się w potrawę pełną wytwornego smaku. Jak przyrządzić pyszny obiadowy dodatek na bazie dyni? ... . Do tego dynia jest źródłem beta-karotenu, więc jej systematyczne spożywanie pomaga uzyskać ładny koloryt ...

dawno temu

Powiązane Tematy