Składniki:

2 kubki po 400 g Danio waniliowy (te duże kubeczki),
1 kubek śmietany 30% (ja użyłam śmietany z Piątnicy),
1-2 łyżeczki cukru pudru,
400,g (1 duże opakowanie lub mogą być 2 mniejsze) podłużnych biszkoptów,
2 galaretki o dowolnym smaku,
szklanka herbaty owocowej lub wody z sokiem.

Jak przyrządzić?

Galaretki zrobić w połowie wody (tzn.0,5 l wrzątku + dwie galaretki), ostudzić w tym czasie ułożyć biszkopty na dnie blachy nasączyć polewając łyżeczką każde ciastko herbatą lub wodą z sokiem. Ubić schłodzoną śmietanę w trakcie dodać cukier puder. Pod koniec ubijania dodawać stopniowo serki homogenizowane. Do powstałej masy wlać schłodzone galaretki. Powinny być w stanie ciekłym.Wyłożyć połowę masy na nasączone biszkopty,ułożyć kolejną warstwę biszkoptów i znowu przykryć masą.Zostawić do stężenia można górę ciasta posypać startą czekoladą lub roztopić pół tabliczki w kąpieli wodnej a następnie przyozdobić w "esy-floresy" i schłodzić w lodówce.

Uwagi:

Chciałam się z wami podzielić nowym przepisem na fajny deser/ciasto. Nie wiem czy "odkryję Amerykę", bo może już znacie taki przepis, ale ja osobiście zdałam się na własną intuicję i zrobiłam podobno coś pysznego. Deser idealnie pasuje na gorące dni a do spotkań przy grillu jest wyśmienity.

0.00

0 głosów