Tiramisu - przepis przepyszny i szybki

Przyszedł w końcu weekend, możesz więc sobie pozwolić na coś wyjątkowego, na chwilę relaksu z pysznym, zniewalającym, wyjątkowym tiramisu truskawkowym. Dzięki niemu zapomnisz o otaczającym cię świecie i rozpłyniesz się w rozkoszy smakowania. A przygotowanie? Jest bardzo proste. Na pewno sobie poradzisz.

Przygotuj:

• 50 dag mielonego twarogu
• 50 dag truskawek
• 15 dag biszkoptów
• 150 ml śmietany kremówki
• 10 dag czekolady
• 50 ml świeżo zaparzonej kawy
• 5 łyżek cukru
• łyżkę cukru waniliowego
• 1–2 łyżki koniaku
• cukrowe perełki do dekoracji

1. Na początku musisz przygotować odpowiednio tortownicę. Na jej dnie oraz na brzegach połóż dokładnie wycięty pergamin.

2. W tortownicy rozłóż biszkopty i skrop je kawą wymieszaną z koniakiem.

3. Już jest pysznie, a będzie coraz lepiej. Ubij teraz śmietanę z cukrem i cukrem waniliowym i wymieszaj ją ze zmielonym twarogiem.

4. Pyszny deser jest już prawie gotowy. Rozłóż masę serową na biszkoptach, a na niej poukładaj umyte i pozbawione szypułek truskawki. Węższe końce powinny być na górze.

5. A co powiesz na truskawki w czekoladzie. Roztop kostki w kąpieli wodnej i polej owoce.

6. Tiramisu truskawkowe potrzebuje jeszcze tylko posypki z perełek cukierkowych i czasu. Wstaw je na 3 godziny do lodówki. Smacznego!