Sos śmietanowo-czosnkowy (autor małe ww) - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

4 czubate łyżki śmietany (może być 12%),
kubek mleka,
kostka rosołowa,
średnia cebula,
czosnek (ilość ząbków według uznania)lub kostka,
czosnku Knorra,
zasmażka biała lub mąka,
trochę oleju,
pieprz,
inne zioła wg inwencji twórczej.

Jak przyrządzić?

Miażdżymy ząbki czosnku i siekamy. W rondelku gotujemy mleko z kostką rosołową i czosnkiem, od czasu do czasu mieszając. Cebulę kroimy na niewielką kostkę i smażymy na niewielkiej ilości oleju. Do gotującego się mleka dodajemy usmażoną cebulę, do tego dajemy 4 czubate łyżki śmietany i energicznie mieszamy. Całość można zagęścić białą zasmażką lub mąką. Doprawiamy do smaku pieprzem i jeśli ktoś woli innymi przyprawami. Po przyprawieniu i podgotowaniu go przez jakieś parę minut sos jest gotowy .

Jak podawać?

Sos jest delikatny i aromatyczny. Świetnie komponuje się z pieczeniami, pulpetami i innymi mięsami. Gdy mi zostanie i jest dostatecznie gęsty, używam go zamiast masła do kanapek z mięsem, sałatą, ogórkiem i papryką.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaSosy
Czas przygotowania20 min.
Trudnośćprosty
Autormałe ww

Sos śmietanowo-czosnkowy (autor małe ww): Podobne przepisy

Sos śmietanowo-czosnkowy (autor małe ww): wypróbuj również

Przepis na sos czosnkowy do pizzy

... Dla tych, którzy lubią aromatyczne, ale niezbyt ostre smaki jest łagodny, lekko kremowy sos czosnkowy. Do jakich potraw pasuje? Jak się robi sos czosnkowy? Zdradzamy sekret jego receptury i wachlarz jego zastosowań. Jak brzmi przepis na sos ...

dawno temu

Sos śmietanowy rodem z Rosji

... Sos śmietanowy jest świetnym dodatkiem do sałatek, jajek, śledzi oraz wędlin. Jeśli więc planujesz dzisiaj małe przyjęcie, to na pewno się przyda. Ten przysmak to wyjątkowa mieszanka warzyw, owoców i ziół. Oryginalny smak stanie się hitem całej ...

dawno temu

Sałatka z sosem czosnkowym

... Zima to najlepsza pora roku na jedzenie czosnku, warto więc zrobić sobie sałatkę z sosem czosnkowym. To doskonały pomysł na śniadanie czy kolację, no może nie na romantyczną kolację, zapach czosnku nie jest zbyt pociągający. Dostarcz swojemu ...

dawno temu

Makaron w sosie śmietanowym

... w sosie śmietanowym. Przeczytaj poniższy artykuł, a dowiesz się, w jaki sposób możesz go zrobić, a także poznasz różne dostępne rodzaje śmietany. ... : 9%, 12%, 18% oraz 30%. Ostatniego z wymienionych rodzajów śmietany użyjemy do przygotowania ...

dawno temu

Małe tatuaże. Ciekawe i dyskretne wzory dla dziewczyn

... Małe tatuaże stały się modowym hitem. To intrygujące ozdoby i nośniki znaczeń, które potrafią zastąpić biżuterię. Wyglądają bardzo kobieco, a przy tym celnie wyrażają osobowość. Na jakie wzory warto postawić? Oto kilka inspirujących propozycji. ...

7 miesięcy temu

Kurczak w śmietanie

... , które niezwykle trudno jest zepsuć. Bardzo wdzięcznym w przygotowaniu daniem jest kurczak w sosie śmietanowym. Jego przyrządzenie jest bardzo proste, a podanie razem z ryżem, makaronem albo pieczonymi ... ziemniakami z warzywami sprawi, że z ...

dawno temu

Zupa czosnkowa - idealna na zimę

...   Choć nie jestem koneserką czosnku i dotychczas zdarzało mi się z racji smaku go spożywać zwykle pod postacią sosu, to moje zdanie na jego temat zmieniło się, gdy spróbowałam zupy czosnkowej, więc postaram się przekonać do niej i Was. ... Choć ...

dawno temu

Chleb czosnkowy - jak go zrobić?

... Chleb czosnkowy to świetna przekąska na imprezę, ale także pomysł na kolację dla wszystkich, którym znudziły się zwykłe, tradycyjne, szare i nieciekawe kromki z wędliną i pomidorem. Właściwie ... do tego dania bardziej pasowałaby nazwa: kanapki ...

dawno temu

Sos do pizzy

... z nich są przepisy na sosy do pizzy, które odgrywają w jej smaku niemałą rolę. Jeżeli zamierzasz samodzielnie zrobić pizzę bądź też nie smakują ci zamawiane sosy, przeczytaj poniższy artykuł, a dowiesz ... trzeba wymieszać razem z łyżką ...

dawno temu

Ryba w sosie śmietanowym

... albo śledzie po żydowsku, to raczej dobry pomysł na przystawki albo zimne przekąski niż sycący obiad. Jeżeli chcesz zatem zaserwować swoim bliskim smaczne danie główne z ryby, powinnaś zdecydować się na zrobienie ryby w sosie śmietanowym. ... ...

dawno temu

Sałatka grecka z oryginalnymi dodatkami

... , pomidorów, oliwek i fety podanej z grzankami z sosem czosnkowym? Brzmi chyba nieźle, a smakuje jeszcze lepiej. ... , pomidorów, oliwek i fety podanej z grzankami z sosem czosnkowym? Brzmi chyba nieźle, a smakuje jeszcze lepiej. Przygotuj: ...

dawno temu

3 proste przepisy na domowy sos do sałatek

... Jesteś miłośniczką zdrowych sałatek warzywnych, a w twojej szafce kuchennej można znaleźć pokaźny wybór gotowych sosów? Uważaj, to źródło niekorzystnych dla zdrowia substancji konserwujących. Zamiast tego możesz w prosty sposób samodzielnie ...

dawno temu

Zupa czosnkowa - przepis na zdrowie

... , że sprawdza się w tych wszystkich sytuacjach i wzmacnia naszą odporność. Oczywiście nie tak łatwo zmusić niektórych do zjedzenia tej aromatycznej przyprawy. Zwłaszcza czosnek dla dzieci to wcale nie żaden przysmak. Można go przemycić tylko w ...

dawno temu

Grzanki czosnkowe

... Nie wiesz co zjeść na śniadanie? W końcu jest weekend, więc z jednej strony masz ochotę na coś wyjątkowego, ale z drugiej nie chcesz się przepracowywać. Grzanki czosnkowe to doskonałe kompromisowe rozwiązanie. ... Nie wiesz co zjeść na ...

dawno temu

Małe miss

... Konkursy piękności dla dzieci organizowane są z udziałem maluszków w większości w wieku 4-7 lat. O ile lokalne wybory małej miss i małego mistera wydają się być niewinnym konkursem ... pedagogów i psychologów, obawiających się o dzieciństwo ...

dawno temu

Powiązane Tematy