Składniki:
Kurczak, marchew, pietruszka, seler, por, cebula, mąka, śmietana, sól, pieprz .
Jak przyrządzić?
Ugotować rosół, z rosołu pokrojone warzywa (pietruszkę, marchew, seler, por) dusić na maśle podlewając rosołem, dodać cebule, następnie dodać podrobione mięso z kurczaka i zagęścić śmietaną i mąką, przyprawić solą pieprzem, pokropić kilkoma kroplami cytryny.
Jak podawać?
Podawać z ziemniakami (najlepiej smakuje z młodymi) i jakąś świeża sałatka.
Kategoria dania | Dania z drobiu |
---|---|
Czas przygotowania | 60 min. |
Trudność | prosty |
Autor | Karolina |