Składniki:
Kanie - tylko kapelusze, 1 jajo, mąka, bułka tarta, sól, tłuszcz do smażenia.
Jak przyrządzić?
Kanie opłukać, odsączyć. Ułożyć blaszkami do góry i lekko posolić. Następnie panierować tak jak kotlety: w mące, roztrzepanym jajku i na koniec w bułce tartej. Delikatnie docisnąć panierkę i usmażyć z dwóch stron na złoty kolor (ok. 3 min. 1 str.). Ja smażę na smalcu, można na oleju.
Kategoria dania | Dania wegetariańskie |
---|---|
Czas przygotowania | 15 min. |
Trudność | prosty |
Autor | Reniferek |