Jaja faszerowane pięknie kolorowe - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

Jajka, masło, majonez.
Dodatki: vegeta, pieprz, zielona pietruszka, papryka czerwona mielona słodka i pieprz cayenne, chrzan.

Jak przyrządzić?

Jajka gotujemy na twardo. Po ostudzeniu przekrawamy na pół i wyjmujemy żółtka tak, aby nie uszkodzić białek.

A teraz - w zależności od tego, jaki chcemy kolor:
1. Na jasnożółto i chrzanowo, czyli dość ostro- widelcem dokładnie rozdrabniam żółtka w miseczce. Dodaję około łyżeczki masła na każde 3 kolejne jajka. Dodaję łyżeczkę chrzanu. Przyprawiam odrobiną vegety i czarnym mielonym pieprzem. Łączę z majonezem w takiej ilości, żeby masa była gładka, ale nie za mokra.

2. Na zieloniutko i delikatnie - rozdrabniamy żółtka jak wyżej+ masełko. Siekam drobno jakieś dwie łyżki zielonej pietruszeczki. Dodaję ja do żółtek. Posypuję odrobiną vegety. Łączę z majonezem i dokładnie mieszam tak, aby masa była jak wyżej - gładka, ale nie "rozciapciana".

3. Na czerwono i OOOOOstro - z żółtkami robię to, co powyżej+ masełko. Następnie sypę czerwona słodką papryczkę mieloną (dość dużo) i odrobinę pieprzu cayenne.

Dodaję odrobinę vegety i majonez. Mieszam dokładnie na gładko. Dodawać tyle papryczki, żeby kolor był mocno czerwony.

Następnie owe nadzienia nakładam do białek, z których oczywiście te żółtka wyjęłam, tak, aby wystawały apetycznymi zaokrągleniami sporawo nad białka.

Potrzebne przybory:

Nożyk, widelec i miseczka.

Jak podawać?

Jeśli nie mamy półmiska na jajka, można podawać w nastepujacy sposób - każdą połówkę jajka położyć na fragmencie listka zielonej sałaty i kłaść najlepiej na białym talerzu. Jajka na żółto najlepiej dekorować trójkącikami czerwonej papryczki lub groszkiem. Na zielono - cytrynką, papryczką lub samym majonezem. Na czerwono - majonezem. Ewentualnie odrobiną zielonej pietruszki.
Pozdrawiam i życzę smacznego...

Uwagi:

Do dekoracji: pokrojone w trójkąciki czerwone papryczki świeże, pokrojone w trójkąciki kawałki cytrynki wcześniej sparzonej, zielony groszek, liście sałaty, majonez.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaDania wegetariańskie
Czas przygotowania15 min.
Trudnośćprosty
Kalorycznośćśrednio dużo
AutorAgAnAl

Jaja faszerowane pięknie kolorowe: Podobne przepisy

Jaja faszerowane pięknie kolorowe: wypróbuj również

Najmodniejsze kolorowe lakiery do paznokci na lato

... go wykonać z modnym lakierami do paznokci. Lakier do paznokci i modne wzory: - paznokcie z kolorową obwódką – dowolność w wyborze lakieru do paznokci jest nieograniczona, ponieważ sprawdzą ...

4 miesiące temu

3 sprawdzone przepisy na pyszne jajka faszerowane

... Jaja faszerowane doskonale nadadzą się na przystawkę w trakcie organizowanego przez ciebie przyjęcia czy też zwykłego spotkania w przyjacielskim gronie. Nie tylko są one doskonałe w smaku, lecz także fantastycznie prezentują się na stole. Poznaj ...

dawno temu

Strassszzzznie kolorowe włosy, idealne na Halloween

... tylko o fryzurę, ale i kolor! Kolorowe włosy, zarezerwowane wcześniej głównie na festiwale muzyczne, dzisiaj świetnie sprawdzą się także przy halloweenowych kreacjach. A może to także idealny czas na zmianę na dłużej? ... Color Sensation the ...

dawno temu

Faszerowanie bez fuszerki

...   Moi drodzy – faszerowania ciąg dalszy. Wiemy już, co włożyć w pieroga, więc dziś zajmiemy się warzywami. Papryka, pomidor, cukinia, bakłażan – wszystkie te wspaniałe dary natury ... . Jaja tuż po ugotowaniu wsadzamy do lodowatej wody, ...

dawno temu

Kabaczek faszerowany

... przyjemności, ale również niezdrowe. W ciągu lata nie mamy najmniejszego problemu z tym, by przygotować aromatyczne i kolorowe potrawy. Czy jest to możliwe jesienią? Jeżeli masz jakiekolwiek ... wątpliwości, przeczytaj poniższy artykuł. ...

dawno temu

Jak dobrać kolorowe soczewki kontaktowe?

... Badanie wzroku może być znakomitym pretekstem do kosmetycznych zmian w wyglądzie twoich oczu. Dobrym sposobem na podkreślenie barwy tęczówki są kolorowe soczewki kontaktowe. Nie tylko nasycają kolor ... , lecz mogą także powiększyć oczy ...

dawno temu

Jesienne rękawiczki damskie – niezastąpione w chłodniejsze dni

... Rękawiczki damskie to jeden z niezbędnych dodatków na jesień i zimę – skutecznie chronią wrażliwe dłonie przed mrozem, wiatrem oraz padającym śniegiem. Dzięki nim skóra rąk pozostaje piękna, gładka ... przede wszystkim kolorowe modele z ...

2 dni temu

Kolorowe pasemka

... strony pojawia się wiek, z innej rodzaj wykonywanej przez nas pracy. Warto zacząć swoją przygodę z awangardowym wyglądem krok po kroku. Pierwszy z nich możesz poczynić, decydując się na kolorowe pasemka, którym poświęcony jest niniejszy artykuł. ...

dawno temu

Oczyść skórę białkiem jaja kurzego

... Czy wiedziałaś, że białko jaja kurzego może ci posłużyć jako silnie oczyszczająca maseczka do twarzy? Z pewnością produkt ten stanie się teraz nie tylko ważną częścią twojej diety, lecz także elementem pielęgnacji skóry. Dowiedz się, w jaki ...

dawno temu

Kolorowa sałatka - jak konfetti

... Masz ochotę na sałatkę, ale nie przychodzi ci do głowy żaden fajny pomysł? Przygotuj sobie kolorową sałatkę, która nie tylko świetnie smakuje, ale także doskonale się prezentuje. Jest tak wesoła, że skuszą się na nią nawet dzieci. Składniki ...

dawno temu

Faszerowane jajka - wiosna na talerzu

... Przepis na faszerowane jajka to gwarancja pysznego śniadania czy kolacji. Jeśli dziś rano nie mogłaś się zdecydować, co włożyć do ust, to pora zaradzić tej bezradności. Jajka nadziewane mają tajną recepturę, ale dziś ty także możesz ją poznać. ...

dawno temu

Świeczki z kolorowymi płomieniami

... Zbliżają się urodziny Twojej uroczej córeczki? Wyprawiasz przyjęcie dla najbliższych znajomych i chcesz ich zaskoczyć pysznym i pięknie udekorowanym tortem? Jeśli tak, to mam coś specjalnie dla Ciebie. A nawet jeśli nie masz dzieci, a lubisz jak ...

dawno temu

Powiązane Tematy