Pieczone udka - przepis na sukces w kuchni
TYNKA • dawno temuJeśli nie masz jeszcze pomysłu na obiad, możesz skorzystać z przepisu na pieczone udka. To danie naprawdę szybko się przygotowuje (potrawa właściwie robi się sama), dzięki czemu pozostałą część soboty spędzisz w znacznie przyjemniejszych miejscach niż kuchnia.
Przygotuj:
- 4 udka kurczaka
- pół szklanki mąki
- szklankę bułki tartej
- 10 dag parmezanu
- pół łyżeczki soli
- szczyptę pieprzu
- jajko
- 2 łyżki posiekanej zieleniny
- tłuszcz
- cytrynę
Krok 1
Aby zrobić udka z piekarnika najpierw musisz je umyć i osuszyć.
Krok 2
Mąkę wymieszaj na talerzu z solą i pieprzem.
Krok 3
Obtocz udka z kurczaka w mieszaninie, delikatnie zmocz wodą i raz jeszcze obtocz.
Krok 4
Udka z kurczaka z piekarnika potrzebują jeszcze panierowania. W jednym naczyniu roztrzep jajko z łyżką wody i zieleniną, a w drogim wymieszaj starty parmezanz bułką tartą.
Krok 5
Mięso z kurczaka zanurzaj najpierw w jajku, a później w bułce.
Krok 6
Pieczone udka już prawie gotowe. Połóż je teraz do natłuszczonej blaszki i piecz 45 minut w piekarniku nagrzanym do 200 stopni.
Ten artykuł nie ma jeszcze komentarzy
Pokaż wszystkie komentarze