Składniki:
Pierś z kurczaka, włoski koncentrat pomidorowy, sól, pieprz, bazylia, czosnek, oliwa z oliwek, ryż.
Jak przyrządzić?
Pokroić pierś na małe kawałeczki i zmażyć na patelni, w trakcie smażenia posypać czosnkiem. Ryż ugotować. By lepiej smakowało, można dodać kostkę rosołową. Sos pomidorowy gotować na wolnym ogniu, dodać sól, pieprz, bazylię do smaku. Gdy zacznie bulgotać, dodać usmażoną pierś. Potrzymać na bardzo małym ogniu ok. 5 min. Wyłożyć ryż na talerz i polać wczystko sosem z kurczakiem, można, jak ktoś lubi, posypać żółtym serem.
Uwagi:
Koncentrat typu primo gusto, mogą być też pomidory z puszki, ale czas przygotowania się wydłuży.
Kategoria dania | Dania główne |
---|---|
Czas przygotowania | 25 min. |
Trudność | prosty |
Przybliżony koszt | 15 zł |
Autor | sochan |