Składniki:
2 i 1/2 szklanki mleka,
3 żółtka,
2 łyżki mąki pszennej,
3 łyżki mąki ziemniaczanej,
1 cukier waniliowy,
1 niepełna szklanka cukru,
30 dag masła,
25 dag wiórków kokosowych,
10 paczek herbatników,
1/2 szklanki advocata lub troszkę spirytusu do smaku
Jak przyrządzić?
W 1/2 szklanki mleka roztrzepać żółtka, mąkę pszenną i ziemniaczaną. 2 szklanki mleka zagotować z cukrem, dodać rozprowadzoną mąkę z żółtkami i ugotować z tego budyń (bardzo gęsty). Trochę przestudzić.Masło utrzeć, dodać budyń. Na końcu dodać wiórki i advocat.Na desce rozłożyć herbatniki, nałożyć masę i znów herbatniki - mają być 4 warstwy. Na wierzch wyłożyć krem i posypać wiórkami. Wstawić do lodówki (lekko przykryć folią).
Uwagi:
Bardzo smaczne i szybkie! Polecam.
| Kategoria dania | Ciasta i desery |
|---|---|
| Czas przygotowania | 20 min. |
| Trudność | prosty |
| Porcje | dla całej brygady! |
| Kaloryczność | wysoka |
| Autor | MARTA ;-) |
