Czeskie knedliki - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

Dwie pszenne bułki pokrojone w kostkę, 30 dag mąki, 1 szklanka mleka, drożdże 3/4 kostki, 1 jajko, masło.

Jak przyrządzić?

Masło rozgrzewamy na patelni i rumienimy pieczywo drobno pokrojone w kostkę.Tymczasem w misce mąkę mieszamy z mlekiem, drożdżami, jajkiem, solą i ugniatamy ciasto.Ciasto ma być dość gęste, ale odklejać się swobodnie od dłoni. Dodajemy bułki zrumienione na maśle i ponownie zagniatamy.Posypujemy mąką, przykrywamy ścierką i odstawiamy w ciepłe miejsce, aby wyrosło.Po 20-30 min deskę posypujemy mąką i ciasto wykładamy na deske.Formujemy wałek nieco mniejszy niż garnek, w którym będziemy gotować, gdyż ciasto jeszcze trochę urośnie.Knedel wrzucamy do wody i gotujemy około 20 min, co jakiś czas obracając go w wodzie.Następnie wyławiamy knedel, kroimy w plastry, po godzinie podsmażamy je na maśle.

Jak podawać?

Z gulaszem mięsnym.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaDania główne
Trudnośćśredni
Autorkiki1991

Czeskie knedliki: Podobne przepisy

Czeskie knedliki: wypróbuj również

MATERIAŁ PROMOCYJNY

Kuchnia czeska – co zjeść koniecznie podczas wizyty w tym kraju?

... Kuchnia czeska zaliczana jest do jednych z najbardziej smakowitych i wyjątkowych w całej Europie Środkowej. Podczas wizyty w tym kraju nie można przegapić okazji, by spróbować kilku dań tradycyjnych, których na próżno szukać gdzie indziej. Które ...

9 miesięcy temu

„Kochaj mnie mocniej... Czeskie Opowieści”, Michal Viewegh

... Zbiór opowiadań czeskich autorów nie pretenduje do miana wybitnej literatury, która mogłaby się mierzyć z najlepszymi przedstawicielami tego gatunku. Ale historie zawarte w tym niewielkim zbiorku ... 20947Ota Pavel, Bohumil Hrabal, Jaroslav ...

dawno temu

Kuchnia czeska

... zapoznać się z kuchnią naszych bliskich sąsiadów – Czechów. Jedzenie w CzechachGastronomia czeska podobnie jak każda kuchnia europejska ewoluowała i uległa wielu wpływom. Ogromną rolę odegrały ... z sztuki kulinarnej Niemiec i Polski. Czeskie ...

dawno temu

Piwo do... kąpieli?

...   Damiesa nie tak dawno pisała o wykorzystywaniu piwa jako środka do wzmacniania kości oraz kosmetyku pielęgnującego włosy. Okazuje się, że piwo przydać się może jeszcze jako … płyn do kąpieli. Piwne SPA do swojej oferty wprowadził czeski browar ...

dawno temu

7 smakołyków ze Słowacji

... wszystko smakuje wyjątkowo (a zwłaszcza ser).  Przed Wami 7 produktów Słowacko czeskich, których musicie spróbować podczas urlopu. ... wszystko smakuje wyjątkowo (a zwłaszcza ser).  Przed Wami 7 produktów Słowacko czeskich, których musicie ...

dawno temu

WigiTel W3 - puderniczka czy zegarek?

... Czeska firma WigiTel wprowadziła na rynek model W3 - zegarkofon o ciekawym kształcie przypominającym puderniczkę. Pewnie niejedna kobieta zdecydowałaby się na taki telefon zwracając uwagę przede wszystkim na to jak wygląda. Ale przejdźmy do ...

dawno temu

"Mężczyzna idealny", reż. Filip Renč

... jest lekturą lekką, łatwą i przyjemną (sama książka, okrzyknięta czeskim "Dziennikiem Bridget Jones", doczekała się właśnie drugiego polskiego wydania). ... Przyzwyczailiśmy się przed laty, że czeski film, choćby był komedią, zawiera jakiś ...

dawno temu

"Mnaga i happy end, Ropojady", Petr Zelenka, Jan Sverak

... Debiutanckie utwory dwóch najbardziej znanych i cenionych u nas czeskich reżyserów – Petra Zelenki oraz Jana Sveraka - tworzą interesującą propozycję na wieczór w kinie. Obydwa filmy utrzymane ... Na nasze ekrany trafia interesujący zestaw - ...

dawno temu

"Guzikowcy", reż. Petr Zelenka

... Trudno odgadnąć, czy Petr Zelenka, utalentowany reżyser filmowy i teatralny znad Wełtawy, słyszał kiedyś polskie powiedzonko "Nikt nic nie wie – czeski film". Ale Guzikowcy, jego drugi ... szuka rozgrzeszenia u słuchaczy czeskiego radia. Jedyne, ...

dawno temu

„Láska nebeská”, Mariusz Szczygieł

... wymyśleni Czesi. Żeby wprowadzać Polaków w dobry nastrój". W trakcie lektury można bawić się wyśmienicie, z powodu kapitalnych anegdot, które Szczygieł odnalazł w czeskich powieściach, filmach i artykułach. Z tej książki płynie teza: „Trzeba ...

dawno temu

„2 młode wina”, Vlad Lanné

... Czeskie komedie cieszą się niesłabnącym zainteresowaniem polskich widzów. Pewnie dlatego, że mają tzw. słowiańską duszę, a do tego bywają znacznie zabawniejsze niż rodzime produkty. To rzadki ... , czeskie Bezdroża o dwóch cwaniaczkach z Pragi, ...

dawno temu

"Wychowanie dziewcząt w Czechach", Michal Viewegh

... Powieść zaczyna się niczym czarny kryminał. Oto młody, czeski nauczyciel zostaje korepetytorem u córki praskiego mafiosa. Za bardzo wysoką stawkę ma on uczyć pisarstwa rozkapryszoną córkę Krala ... Śmiało można powiedzieć, ze Michal Viewegh to ...

dawno temu

"Opowieści o zwyczajnym szaleństwie", reż. Petr Zelenka

... Jako współtwórca głośnych Samotnych Petr Zelenka to obecnie persona, która obok Ondricka czy Sveraka nadaje ton czeskiej kinematografii. Jego poprzednie filmy pełnometrażowe ... Jako współtwórca głośnych Samotnych Petr Zelenka to obecnie ...

dawno temu

„Moskwa, Belgia”, Christophe Van Rompaey

... i jednocześnie bardzo ciepła. Powolna, kameralna, ale pełna zwariowanych pomysłów i absurdalnych skojarzeń. W duchu po trosze skandynawskim, po trosze czeskim, reżyser bez zbędnych uproszczeń, sympatycznie opowiada o uczuciach. ... pomysłów i ...

dawno temu

"...będzie gorzej", Jan Pelc

... Jan Pelc odsłonił mi zupełnie nowe, nieznane oblicze naszych południowych sąsiadów i literatury czeskiej. Błyskawicznie uplasował się wysoko w moim prywatnym rankingu mentalnej łobuzerki. Dopuszczam ... wesołego umierania. Co wyrwiemy, wypijemy, ...

dawno temu

"Orzeł kontra rekin", Taika Cohen

... i absurdalnym. Balansuje na granicy dobrego smaku, ale jej nie przekracza. Bohaterów konstruuje jak uważny uczeń mistrzów czeskiego kina - z ciepłą ironią, z pewną dozą okrucieństwa i zrozumienia jednocześnie. Demonstruje niezwykłe piękno ...

dawno temu

Biżuteria domowej roboty

... W czasach komuny na rynku znajdowały się trzy główne kategorie biżuterii: ruskie złoto, klejnoty rodzinne i podróbki z cieszącymi się szczególnie dobrą opinią czeskimi jablonexami. Wraz z nadejściem ... rzadziej) i wszelakie podróbki z ...

dawno temu

"Sex w Brnie", reż. Vladimir Moravek

... Sex w Brnie jest udanym stylistycznie i tematycznie nawiązaniem do czeskiej Nowej Fali. Czarno-biała taśma, purnonsensowy humor sytuacyjny, scenki rodzajowe z nierozgarniętymi bohaterami na pierwszym ... . Sex w Brnie jest udanym stylistycznie i ...

dawno temu

"Opowiedz mi o deszczu", Agnes Jaoui

... -gorzką optyką czeskiego kina, humor zdradza dalekie echa fascynacji Woody Allenem. Najważniejsze są emocje, maski, za którymi bohaterowie skrywają swe marzenia i lęki. To pocisk nieskażonego głupotą optymizmu. ... sobie tylko właściwy filtr. ...

dawno temu

"Śmieszni kochankowie", Mariusz Cieślik

... Trudno oprzeć się wrażeniu, że tytuł „Śmieszni kochankowie” nawiązuje do „Śmiesznych miłości” Milana Kundery. Cieślik przyznaje się zresztą do fascynacji czeską prozą: w jego debiutanckiej książce ...

dawno temu

Powiązane Tematy