Składniki:
piesi kurczaka (dowolna ilość),
mleko,
mąka,
jajo,
zioła prowansalskie,
por (biała część)
Jak przyrządzić?
Najpierw tłuczemy kotlety. Następnie na talerzu (głębokim) robimy trochę ciasta naleśnikowego. Wsypujemy tam zioła prowansalskie, sól, pokrojone drobno w półksiężyce pory. Potem obtaczamy w tym kotlety i jazda na patelnię. Ciasto gęste, nie powinno spadać z kotletów. :) Według mnie to świetne żarcie, polecam.
Potrzebne przybory:
patelnia, talerz głęboki, tłuczek lub coklowiek w tym stylu
Jak podawać?
Z zimniaczkami oczywiście, no i dobrze mieć w domu korniszonki :P
Kategoria dania | Dania główne |
---|---|
Trudność | prosty |
Autor | lapitta |