Składniki:
1/2 kg ziemniaków,1 jajko, trochę mąki (ok. 3-5 łyżek), 1 łyżeczka soli, serek żółty pokrojony na plasterki (3x2 cm), olej do smażenia
Jak przyrządzić?
Ziemniaczki obieramy, ścieramy na tarce, następnie dodajemy jajko, sól i mieszamy, na końcu dodajemy mąkę (ciasto nie może być za gęste!).Na patelni rozgrzewamy olej iłyżką kładziemy porcje ciasta, na nie kawałek żółtego serka (tak żeby nie wystawał z placka) i znowu przykrywamy cienką warstwą ciasta.Smażymy z 2 stron na złoty kolor.Smacznego
Jak podawać?
Na gorąco, można ze śmietaną lub keczupem.
Kategoria dania | Dania wegetariańskie |
---|---|
Czas przygotowania | 10 min. |
Trudność | prosty |
Porcje | trochę :-) |
Przybliżony koszt | 3 zł |
Autor | lilita |