Składniki:
6 średnich ziemniaków, 1/5 opakowania mrożonego szpinaku (lepszy jest szpinak mrożony z dodatkiem sera, w prostokątnym pudełeczku, nie jest tak bardzo rozdrobniony i ser dobrze działa:), 1 duża cebula, 15 dag białego sera, sól, pieprz, 1 jajko, olej do smażenia
Jak przyrządzić?
Ziemniaki i cebulę zetrzeć tak jak na placki, dodać rozmrożony szpinak, jajko, pokruszyć biały ser do środka, przyprawić i smażyć jak placki ziemniaczane, może nieco więcej oleju niż do placków z samych ziemniaków, ale jak jest dobra patelnia, to nie powinno być problemów.
Jak podawać?
Już same są super, można też ze śmietaną.
Uwagi:
mniam;)
Kategoria dania | Dania wegetariańskie |
---|---|
Czas przygotowania | 30 min. |
Trudność | prosty |
Porcje | 3, 4 |
Autor | szpinakowa |